Рецепт Салат из огурцов с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов с йогуртом

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 220 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 15 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 170 г
Чеснок, порошок 0.5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.7 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3458 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 11.7% 1767 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8% 2545 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.9% 7065 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.1% 4000 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 8% 2551 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.2 мкг 900 мкг 3.4% 7% 2980 г
альфа Каротин 0.015 мкг ~
бета Каротин 0.18 мг 5 мг 3.6% 7.4% 2778 г
бета Криптоксантин 0.031 мкг ~
Ликопин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.558 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 15% 1374 г
Витамин В4, холин 10.15 мг 500 мг 2% 4.1% 4926 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 11.7% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 5.7% 3636 г
Витамин В9, фолаты 5.132 мкг 400 мкг 1.3% 2.7% 7794 г
Витамин В12, кобаламин 0.314 мкг 3 мкг 10.5% 21.6% 955 г
Витамин C, аскорбиновая 4.66 мг 90 мг 5.2% 10.7% 1931 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 1.6% 12195 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.502 мкг 50 мкг 1% 2.1% 9960 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 19.5% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.2982 мг 20 мг 1.5% 3.1% 6707 г
Ниацин 0.128 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.52 мг 2500 мг 7.2% 14.8% 1385 г
Кальций, Ca 60.34 мг 1000 мг 6% 12.3% 1657 г
Кремний, Si 28.743 мг 30 мг 95.8% 196.7% 104 г
Магний, Mg 15.09 мг 400 мг 3.8% 7.8% 2651 г
Натрий, Na 67.72 мг 1300 мг 5.2% 10.7% 1920 г
Сера, S 42.99 мг 1000 мг 4.3% 8.8% 2326 г
Фосфор, P 76.9 мг 800 мг 9.6% 19.7% 1040 г
Хлор, Cl 88.78 мг 2300 мг 3.9% 8% 2591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233.7 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.352 мг 18 мг 2% 4.1% 5114 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 107143 г
Кобальт, Co 0.685 мкг 10 мкг 6.9% 14.2% 1460 г
Литий, Li 0.074 мкг ~
Марганец, Mn 0.1104 мг 2 мг 5.5% 11.3% 1812 г
Медь, Cu 37.31 мкг 1000 мкг 3.7% 7.6% 2680 г
Молибден, Mo 0.743 мкг 70 мкг 1.1% 2.3% 9421 г
Никель, Ni 0.216 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 4.354 мкг 55 мкг 7.9% 16.2% 1263 г
Стронций, Sr 2.95 мкг ~
Фтор, F 1.4 мкг 4000 мкг 285714 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 6.8% 2994 г
Цинк, Zn 0.3652 мг 12 мг 3% 6.2% 3286 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.107 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.44 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.123 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.027 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.11 г ~
12:0 Лауриновая 0.053 г ~
14:0 Миристиновая 0.132 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.419 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.894 г min 16.8 г 5.3% 10.9%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.416 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.369 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.048 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов с йогуртом составляет 48,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.7 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ С ЙОГУРТОМ

Салат из огурцов с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 95,8 %

Чем полезен Салат из огурцов с йогуртом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов с йогуртом, калорийность 48,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты