Рецепт Капуста тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Капуста тушеная
| Капуста белокочанная, квашеная (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 60 г |
| Морковь (Тушение) | 60 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 80 г |
| Яблоко | 30 г |
| Вода | 100 г |
| Масло Гхи [ВкусВилл] | 11 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушеная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.8 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4839 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.9% | 5846 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 8.3% | 3500 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 4.6% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 27.3% | 1053 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 11.2% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.4 мкг | 900 мкг | 17.9% | 51.4% | 558 г |
| бета Каротин | 0.97 мг | 5 мг | 19.4% | 55.7% | 515 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 4% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 3.2% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 7.59 мг | 500 мг | 1.5% | 4.3% | 6588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 4.3% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 12.1% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.261 мкг | 400 мкг | 2.1% | 6% | 4842 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.16 мг | 90 мг | 4.6% | 13.2% | 2163 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.115 мг | 15 мг | 0.8% | 2.3% | 13043 г |
| Витамин Н, биотин | 0.129 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.9% | 38760 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 23.6% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4851 мг | 20 мг | 2.4% | 6.9% | 4123 г |
| Ниацин | 0.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.82 мг | 2500 мг | 9.5% | 27.3% | 1056 г |
| Кальций, Ca | 37.66 мг | 1000 мг | 3.8% | 10.9% | 2655 г |
| Кремний, Si | 2.881 мг | 30 мг | 9.6% | 27.6% | 1041 г |
| Магний, Mg | 14.16 мг | 400 мг | 3.5% | 10.1% | 2825 г |
| Натрий, Na | 575.59 мг | 1300 мг | 44.3% | 127.3% | 226 г |
| Сера, S | 12.26 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.4% | 8157 г |
| Фосфор, P | 31.4 мг | 800 мг | 3.9% | 11.2% | 2548 г |
| Хлор, Cl | 12.89 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.7% | 17843 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.615 мг | 18 мг | 3.4% | 9.8% | 2927 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.9% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 1.121 мкг | 10 мкг | 11.2% | 32.2% | 892 г |
| Литий, Li | 3.323 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1403 мг | 2 мг | 7% | 20.1% | 1426 г |
| Медь, Cu | 88.86 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 25.6% | 1125 г |
| Молибден, Mo | 2.625 мкг | 70 мкг | 3.8% | 10.9% | 2667 г |
| Никель, Ni | 2.636 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.409 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2% | 13447 г |
| Стронций, Sr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.57 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 2% | 15055 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 5.7% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.2404 мг | 12 мг | 2% | 5.7% | 4992 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная составляет 34,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 34.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 1.6 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 89 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ
Капуста тушеная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,9 %, бэта-каротином - 19,4 %, кобальтом - 11,2 %
Чем полезен Капуста тушеная
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печень с овощами в томатном соусе
- Творог
- Грибы Шампиньоны маринованные
- Шоколад ЭКО ботаника с фундуком и стевией
- Яичница
- Витамины 2
- Попкорн карамельный
- Борщ зеленый_мой
- Самса с ветчиной и сыром (пятерочка)
- Пицца на кефире
- Соус "песто" 24.02.2024
- Плов узбекский
- Салат из свеклы с сыром и чесноком ДОМ
- Винигрет
- Салат
- Оладьи из говядины и брокколи
- Творог с киви
- Кабачковые блинчики
- Похлебка флорианская
- Запеканка с куриной печенью
- Бенто фисташка-малина (Пажина)
- Айс Де Люкс шоколадно-карамельное
- Морской окунь запечёный в духовке
- КонфетыАлександров.Молочная
- Ленивые голубцы (копия)
- OCEAN Риба тон филе в маслиново масло
- Макароны Барилла
- Шукет
- Сырники с амарантовой мукой
- Говяжья печень в сметане
- Бисквит с архатом
- Фаршированные кабачки
- Торт шакотис
- Гребешки на подушке из риса, запеченные под тремя видами сыра
- Печенье овсяное с сахзамом
- Сыр адыгейский
- Торт шакотис премиум
- Салат с нутом и сыром Фета
- Магний+
- Окрошка
- Snaqer Pistachio & Caramel Snaq fabriq батончик (50г)
- Овощное рагу тушёное
- Штрудель крафтяр
- Гуляш
- Суп с пастой 24.02.24
- Свекольник
- Салат с креветками и авокадо
- Paas timnola's 45g
- Куриное филе в кефире
- Свиной эскалоп с овощами в духовке
- Полендвица
- Моцарелла мини
- Размер вендзоны
- IDS - хлеб с оливками (мроива)
- Рис
- Тарт с грушей
- Компот из кураги
- Курица по-французски
- Куриные котлеты
- Булочка из псиллиум
- йогурт греческий 10%
- Рис лм
- Вафли тонкие с клубничным вкусом 144г
- Булочка Псиллиум
- Свекольный
- Флэт уайт
- Сушки
- Овсянка в банке
- Подсластитель эритрит
- Оливки
- Мате
- Стручковая фасоль с перцем,луком
- Слойки с сыром
- Чай зеленый
- Суп с говядиной
- Mladi Sir
- Форель на гриле
- Хлеб
- ПП меренговый рулет с топинамбура смородина
- майонез авокадо
- Сырники
- Борщ. Бульон куриный без окорочка
- Сыр Серанто
- Салат из тунца
- Салат из помидоров и огурцов
- Голубцы в томате
- салат итальянский
- Пашет из печени, тыквы, моркови!
- «Коровка»пломбир манго-маракуя
- Basmati Reis
- Сыр плавленый брусок Волна
- Свекла, сыр, горошек
- Бульон свиной
- Икра минтая пробойная солёная
- Печень тушёная в сливках
- Конфеты шоколадные с пролине
- Борщ мой
- Суп Фо Бо
- цинк
- магний
Метки: Как приготовить Капуста тушеная, калорийность 34,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Новые рецепты
Легкий салат с креветками и зеленью
75.7
14.7
0.4
2.9
5
Запечённый картофель с сосисками
186.9
2.4
13
15.1
7
Импровизация на пирожки с яйцом и луком
174.7
8.7
5.5
22.4
6
Интересные блоги
