Рецепт Горбуша тушеная с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горбуша тушеная с майонезом

Горбуша Натуральная [Рыбачка Соня] 400 г
Томат Розовый [Prisma] 60 г
Масло Растительное [Олейна] 5 г
Лук репчатый 50 г
Вода, бутилированная, Перье, PERRIER 200 г
Соль поваренная пищевая 0.25 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горбуша тушеная с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.6 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2779 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 18.3% 905 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.4% 2240 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.8% 21900 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.7% 10000 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 6.4% 2595 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.5% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.2% 90000 г
Витамин В4, холин 0.62 мг 500 мг 0.1% 0.2% 80645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.7% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.62 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 64516 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 1.3% 13043 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.427 мг 15 мг 2.8% 4.6% 3513 г
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 80645 г
Витамин РР, НЭ 0.0413 мг 20 мг 0.2% 0.3% 48426 г
Ниацин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12.59 мг 2500 мг 0.5% 0.8% 19857 г
Кальций, Ca 7.08 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 14124 г
Кремний, Si 0.344 мг 30 мг 1.1% 1.8% 8721 г
Магний, Mg 1.18 мг 400 мг 0.3% 0.5% 33898 г
Натрий, Na 74.17 мг 1300 мг 5.7% 9.4% 1753 г
Сера, S 4.78 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 20921 г
Фосфор, P 4.9 мг 800 мг 0.6% 1% 16327 г
Хлор, Cl 104.46 мг 2300 мг 4.5% 7.4% 2202 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.5 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Железо, Fe 0.074 мг 18 мг 0.4% 0.7% 24324 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Кобальт, Co 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 6.1% 2703 г
Марганец, Mn 0.0163 мг 2 мг 0.8% 1.3% 12270 г
Медь, Cu 6.32 мкг 1000 мкг 0.6% 1% 15823 г
Молибден, Mo 0.189 мкг 70 мкг 0.3% 0.5% 37037 г
Никель, Ni 0.207 мкг ~
Рубидий, Rb 32.8 мкг ~
Селен, Se 0.035 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 157143 г
Фтор, F 10.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 37488 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 35714 г
Цинк, Zn 0.0596 мг 12 мг 0.5% 0.8% 20134 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.541 г от 4.7 до 16.8 г 11.5% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.79 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.112 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.225 г min 16.8 г 1.3% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.223 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.6 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.54 г ~

Энергетическая ценность Горбуша тушеная с майонезом составляет 60,6 кКал.

  • Порция = 363 гр (220 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.6 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горбуша тушеная с майонезом, калорийность 60,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горбуша тушеная с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги