Рецепт Лепешка с капустой и индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка с капустой и индейкой

Тесто для лепёшек 143 г
Солянка с индейкой 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка с капустой и индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.9 ккал 1684 ккал 9% 6% 1116 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 6.4% 1041 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.3% 2947 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 7.8% 855 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.6% 1176 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.8% 3726 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.7 мкг 900 мкг 5.7% 3.8% 1741 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.269 мг 5 мг 5.4% 3.6% 1859 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3.6% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3.4% 1978 г
Витамин В4, холин 33.19 мг 500 мг 6.6% 4.4% 1506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 4.4% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 5.8% 1156 г
Витамин В9, фолаты 16.279 мкг 400 мкг 4.1% 2.7% 2457 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 5.6% 1195 г
Витамин C, аскорбиновая 6.23 мг 90 мг 6.9% 4.6% 1445 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.762 мг 15 мг 5.1% 3.4% 1969 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.672 мкг 50 мкг 3.3% 2.2% 2990 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.6% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.259 мг 20 мг 11.3% 7.5% 885 г
Ниацин 0.535 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.03 мг 2500 мг 7% 4.6% 1420 г
Кальций, Ca 55.69 мг 1000 мг 5.6% 3.7% 1796 г
Кремний, Si 2.097 мг 30 мг 7% 4.6% 1431 г
Магний, Mg 16.87 мг 400 мг 4.2% 2.8% 2371 г
Натрий, Na 521.91 мг 1300 мг 40.1% 26.6% 249 г
Сера, S 61.67 мг 1000 мг 6.2% 4.1% 1622 г
Фосфор, P 85.5 мг 800 мг 10.7% 7.1% 936 г
Хлор, Cl 381.88 мг 2300 мг 16.6% 11% 602 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 390.1 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 32.3 мкг ~
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 2.6% 2579 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 1.5% 4399 г
Кобальт, Co 1.111 мкг 10 мкг 11.1% 7.4% 900 г
Литий, Li 0.132 мкг ~
Марганец, Mn 0.237 мг 2 мг 11.9% 7.9% 844 г
Медь, Cu 69.89 мкг 1000 мкг 7% 4.6% 1431 г
Молибден, Mo 6.739 мкг 70 мкг 9.6% 6.4% 1039 г
Никель, Ni 0.993 мкг ~
Олово, Sn 5.61 мкг ~
Рубидий, Rb 20.3 мкг ~
Селен, Se 5.142 мкг 55 мкг 9.3% 6.2% 1070 г
Стронций, Sr 5.25 мкг ~
Титан, Ti 3.68 мкг ~
Фтор, F 17.11 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23378 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 2% 3378 г
Цинк, Zn 0.6315 мг 12 мг 5.3% 3.5% 1900 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.765 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.341 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.472 г от 4.7 до 16.8 г 10% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.978 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.626 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.394 г min 16.8 г 2.3% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.161 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.398 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.329 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Лепешка с капустой и индейкой составляет 150,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.9 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 25.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА С КАПУСТОЙ И ИНДЕЙКОЙ

Лепешка с капустой и индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,3 %, хлором - 16,6 %, кобальтом - 11,1 %, марганцем - 11,9 %

Чем полезен Лепешка с капустой и индейкой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешка с капустой и индейкой, калорийность 150,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка с капустой и индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты