Рецепт 18ф свекла с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 18ф свекла с майонезом

Свекла 715 г
Майонез Махеевъ Провансаль 60 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "18ф свекла с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.4 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2462 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.9% 5067 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.3% 1750 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 5.7% 2576 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 16.8% 870 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 5.1% 2874 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.1% 4865 г
Витамин В4, холин 5.76 мг 500 мг 1.2% 1.8% 8681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 3.4% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 5.3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 11.879 мкг 400 мкг 3% 4.4% 3367 г
Витамин C, аскорбиновая 9.24 мг 90 мг 10.3% 15.1% 974 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.9% 15789 г
Витамин Н, биотин 0.182 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 27473 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 2.9% 5000 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.63 мг 2500 мг 10.6% 15.5% 941 г
Кальций, Ca 35.99 мг 1000 мг 3.6% 5.3% 2779 г
Кремний, Si 71.988 мг 30 мг 240% 350.9% 42 г
Магний, Mg 20.42 мг 400 мг 5.1% 7.5% 1959 г
Натрий, Na 42.11 мг 1300 мг 3.2% 4.7% 3087 г
Сера, S 7.19 мг 1000 мг 0.7% 1% 13908 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 7.5% 1980 г
Хлор, Cl 39.55 мг 2300 мг 1.7% 2.5% 5815 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.3 мкг ~
Бор, B 255.4 мкг ~
Ванадий, V 63.81 мкг ~
Железо, Fe 1.294 мг 18 мг 7.2% 10.5% 1391 г
Йод, I 6.49 мкг 150 мкг 4.3% 6.3% 2311 г
Кобальт, Co 1.936 мкг 10 мкг 19.4% 28.4% 517 г
Литий, Li 54.688 мкг ~
Марганец, Mn 0.6115 мг 2 мг 30.6% 44.7% 327 г
Медь, Cu 129.17 мкг 1000 мкг 12.9% 18.9% 774 г
Молибден, Mo 9.432 мкг 70 мкг 13.5% 19.7% 742 г
Никель, Ni 12.968 мкг ~
Рубидий, Rb 413.4 мкг ~
Селен, Se 0.818 мкг 55 мкг 1.5% 2.2% 6724 г
Стронций, Sr 7.65 мкг ~
Фтор, F 18.32 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21834 г
Хром, Cr 18.73 мкг 50 мкг 37.5% 54.8% 267 г
Цинк, Zn 0.4002 мг 12 мг 3.3% 4.8% 2999 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.422 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 7.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.373 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.858 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.299 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.053 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.026 г max 18.7 г

Энергетическая ценность 18ф свекла с майонезом составляет 68,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.4 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 18Ф СВЕКЛА С МАЙОНЕЗОМ

18ф свекла с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 240 %, кобальтом - 19,4 %, марганцем - 30,6 %, медью - 12,9 %, молибденом - 13,5 %, хромом - 37,5 %

Чем полезен 18ф свекла с майонезом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 18ф свекла с майонезом, калорийность 68,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 18ф свекла с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги