Рецепт Суп на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп на курином бульоне

Курица, цыплята-бройлеры, спинки 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лук репчатый 33 г
Вода водопроводная, городская 1500 г
Свекла 106 г
Капуста белокочанная 293 г
Томатная паста. Консервы 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.5 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4491 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.9% 4471 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 12.8% 2074 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 1.9% 14600 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.7% 4000 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 10.9% 2439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.2 мкг 900 мкг 1.4% 3.7% 7377 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 2.1% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 2.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.7% 7200 г
Витамин В4, холин 2.45 мг 500 мг 0.5% 1.3% 20408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 5.1% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 6.1% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.694 мкг 400 мкг 1.2% 3.2% 8522 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 2.1% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 9.61 мг 90 мг 10.7% 28.5% 937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 1.3% 20833 г
Витамин Н, биотин 0.096 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 52083 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 23.7% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.6356 мг 20 мг 3.2% 8.5% 3147 г
Ниацин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.25 мг 2500 мг 3.4% 9.1% 2933 г
Кальций, Ca 13.19 мг 1000 мг 1.3% 3.5% 7582 г
Кремний, Si 11.081 мг 30 мг 36.9% 98.4% 271 г
Магний, Mg 6.37 мг 400 мг 1.6% 4.3% 6279 г
Натрий, Na 101.38 мг 1300 мг 7.8% 20.8% 1282 г
Сера, S 20.49 мг 1000 мг 2% 5.3% 4880 г
Фосфор, P 18.8 мг 800 мг 2.4% 6.4% 4255 г
Хлор, Cl 148.62 мг 2300 мг 6.5% 17.3% 1548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.3 мкг ~
Бор, B 43.7 мкг ~
Ванадий, V 3.42 мкг ~
Железо, Fe 0.292 мг 18 мг 1.6% 4.3% 6164 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 15957 г
Кобальт, Co 1.016 мкг 10 мкг 10.2% 27.2% 984 г
Литий, Li 2.928 мкг ~
Марганец, Mn 0.0641 мг 2 мг 3.2% 8.5% 3120 г
Медь, Cu 36.82 мкг 1000 мкг 3.7% 9.9% 2716 г
Молибден, Mo 2.574 мкг 70 мкг 3.7% 9.9% 2720 г
Никель, Ni 2.752 мкг ~
Рубидий, Rb 29.3 мкг ~
Селен, Se 1.282 мкг 55 мкг 2.3% 6.1% 4290 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Фтор, F 58.81 мкг 4000 мкг 1.5% 4% 6802 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 9.1% 2976 г
Цинк, Zn 0.2227 мг 12 мг 1.9% 5.1% 5388 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 12.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.531 г от 4.7 до 16.8 г 11.3% 30.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.27 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.776 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.558 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.128 г min 16.8 г 6.7% 17.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.148 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.937 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.565 г от 11.2 до 20.6 г 5% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.514 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп на курином бульоне составляет 37,5 кКал.

  • Порция = 434 гр (162.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.5 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

Суп на курином бульоне богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 36,9 %

Чем полезен Суп на курином бульоне

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп на курином бульоне, калорийность 37,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп на курином бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты