Рецепт Чахохбили. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чахохбили

Курица отварная, по 2-4 100 г
Чеснок 2 г
Томатная паста. Консервы 25 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чахохбили".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.4 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 785 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 11.5% 404 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 11.2% 415 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 0.9% 5214 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.3% 3696 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.5 мкг 900 мкг 10.1% 4.7% 994 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.354 мг 5 мг 7.1% 3.3% 1412 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.9% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 3.4% 1395 г
Витамин В4, холин 7.94 мг 500 мг 1.6% 0.7% 6297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 1.6% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.1% 1504 г
Витамин В9, фолаты 4.965 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8056 г
Витамин C, аскорбиновая 10.11 мг 90 мг 11.2% 5.2% 890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.516 мг 15 мг 3.4% 1.6% 2907 г
Витамин Н, биотин 0.885 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5650 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.9% 5217 г
Витамин РР, НЭ 10.0755 мг 20 мг 50.4% 23.5% 199 г
Ниацин 5.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.45 мг 2500 мг 12.2% 5.7% 821 г
Кальций, Ca 33.02 мг 1000 мг 3.3% 1.5% 3028 г
Кремний, Si 0.04 мг 30 мг 0.1% 75000 г
Магний, Mg 25.27 мг 400 мг 6.3% 2.9% 1583 г
Натрий, Na 251.61 мг 1300 мг 19.4% 9% 517 г
Сера, S 11.17 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 8953 г
Фосфор, P 137.7 мг 800 мг 17.2% 8% 581 г
Хлор, Cl 93.07 мг 2300 мг 4% 1.9% 2471 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.2 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.737 мг 18 мг 9.7% 4.5% 1036 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7853 г
Кобальт, Co 5.071 мкг 10 мкг 50.7% 23.6% 197 г
Литий, Li 0.047 мкг ~
Марганец, Mn 0.0523 мг 2 мг 2.6% 1.2% 3824 г
Медь, Cu 92.74 мкг 1000 мкг 9.3% 4.3% 1078 г
Молибден, Mo 6.387 мкг 70 мкг 9.1% 4.2% 1096 г
Никель, Ni 0.268 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 1.266 мкг 55 мкг 2.3% 1.1% 4344 г
Фтор, F 0.13 мкг 4000 мкг 3076923 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7937 г
Цинк, Zn 0.233 мг 12 мг 1.9% 0.9% 5150 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.606 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.034 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.247 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чахохбили составляет 214,4 кКал.

  • Порция = 127 гр (272.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214.4 кКал -%
Белки 18.8 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 61.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧАХОХБИЛИ

Чахохбили богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,2 %, витамином PP - 50,4 %, калием - 12,2 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 50,7 %

Чем полезен Чахохбили

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чахохбили, калорийность 214,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чахохбили, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты