Рецепт Салат полезный 18-02-2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат полезный 18-02-2024

Помидор (томат), парниковый 500 г
Огурец парниковый 409 г
Перец сладкий красный 740 г
Лук зеленый (перо) 174 г
Укроп 101 г
Уксус бальзамический 20 г
Оливковое масло 20 г
Сельдерей 707 г
Шпинат 0 г
Петрушка свежая 46 г
Салат (латук) 176 г
Базилик, свежий 73 г
Перец сладкий желтый 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат полезный 18-02-2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.2 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6683 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.6% 6909 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.6% 7000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 6.3% 6257 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 25.8% 1538 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 16.3% 2468 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 360 мкг 900 мкг 40% 158.7% 250 г
бета Каротин 2.199 мг 5 мг 44% 174.6% 227 г
бета Криптоксантин 1.132 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 139.059 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 12.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 15.1% 2647 г
Витамин В4, холин 5.69 мг 500 мг 1.1% 4.4% 8787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 15.9% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 36.1% 1105 г
Витамин В9, фолаты 18.002 мкг 400 мкг 4.5% 17.9% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 84.59 мг 90 мг 94% 373% 106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.587 мг 15 мг 3.9% 15.5% 2555 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.393 мкг 50 мкг 0.8% 3.2% 12723 г
Витамин К, филлохинон 67.3 мкг 120 мкг 56.1% 222.6% 178 г
Витамин РР, НЭ 0.6665 мг 20 мг 3.3% 13.1% 3001 г
Ниацин 0.547 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.24 мг 2500 мг 10.8% 42.9% 922 г
Кальций, Ca 49.23 мг 1000 мг 4.9% 19.4% 2031 г
Кремний, Si 15.567 мг 30 мг 51.9% 206% 193 г
Магний, Mg 24.38 мг 400 мг 6.1% 24.2% 1641 г
Натрий, Na 54.99 мг 1300 мг 4.2% 16.7% 2364 г
Сера, S 11.84 мг 1000 мг 1.2% 4.8% 8446 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 21% 1900 г
Хлор, Cl 34.72 мг 2300 мг 1.5% 6% 6624 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.8 мкг ~
Бор, B 59.8 мкг ~
Ванадий, V 17.28 мкг ~
Железо, Fe 0.877 мг 18 мг 4.9% 19.4% 2052 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 9.5% 4178 г
Кобальт, Co 2.93 мкг 10 мкг 29.3% 116.3% 341 г
Литий, Li 31.669 мкг ~
Марганец, Mn 0.2032 мг 2 мг 10.2% 40.5% 984 г
Медь, Cu 86.94 мкг 1000 мкг 8.7% 34.5% 1150 г
Молибден, Mo 5.708 мкг 70 мкг 8.2% 32.5% 1226 г
Никель, Ni 7.558 мкг ~
Рубидий, Rb 98.9 мкг ~
Селен, Se 0.395 мкг 55 мкг 0.7% 2.8% 13924 г
Стронций, Sr 21.45 мкг ~
Фтор, F 16.19 мкг 4000 мкг 0.4% 1.6% 24707 г
Хром, Cr 4.27 мкг 50 мкг 8.5% 33.7% 1171 г
Цинк, Zn 0.3037 мг 12 мг 2.5% 9.9% 3951 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 13.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.139 г от 4.7 до 16.8 г 3% 11.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.674 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.145 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.453 г min 16.8 г 2.7% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.44 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат полезный 18-02-2024 составляет 25,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОЛЕЗНЫЙ 18-02-2024

Салат полезный 18-02-2024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40 %, бэта-каротином - 44 %, витамином C - 94 %, витамином K - 56,1 %, кремнием - 51,9 %, кобальтом - 29,3 %

Чем полезен Салат полезный 18-02-2024

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат полезный 18-02-2024, калорийность 25,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат полезный 18-02-2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты