Рецепт Груши печеные в молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Груши печеные в молоке

Груша (Жарка) 600 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 250 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Процесс приготовления: Вымытые груши разрежьте на половинки и удалите сердцевины. Противень смажьте маслом и уложите груши. Присыпьте груши сверху сахаром. Налейте в противень стакан молока и запекайте груши в разогретой духовке до готовности, то есть пока они не станут мягкими.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Груши печеные в молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.7 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1857 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.8% 6333 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2% 5600 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 9.6% 1147 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11% 1000 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 3.6% 3051 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 1% 11111 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.1% 2727 г
Витамин В4, холин 7.27 мг 500 мг 1.5% 1.7% 6878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 3.4% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.017 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 13258 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 4.5% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 3% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 2.2% 5068 г
Витамин Н, биотин 1.059 мкг 50 мкг 2.1% 2.3% 4721 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 3.1% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.3941 мг 20 мг 2% 2.2% 5075 г
Ниацин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.95 мг 2500 мг 5.5% 6.1% 1825 г
Кальций, Ca 48.55 мг 1000 мг 4.9% 5.4% 2060 г
Кремний, Si 4.433 мг 30 мг 14.8% 16.3% 677 г
Магний, Mg 11.4 мг 400 мг 2.9% 3.2% 3509 г
Натрий, Na 23.79 мг 1300 мг 1.8% 2% 5464 г
Сера, S 13.36 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7485 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 5.2% 2151 г
Хлор, Cl 34.61 мг 2300 мг 1.5% 1.7% 6645 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.4 мкг ~
Бор, B 96.1 мкг ~
Ванадий, V 3.69 мкг ~
Железо, Fe 1.427 мг 18 мг 7.9% 8.7% 1261 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 2.5% 4274 г
Кобальт, Co 7.635 мкг 10 мкг 76.4% 84.2% 131 г
Марганец, Mn 0.0536 мг 2 мг 2.7% 3% 3731 г
Медь, Cu 92.36 мкг 1000 мкг 9.2% 10.1% 1083 г
Молибден, Mo 5.234 мкг 70 мкг 7.5% 8.3% 1337 г
Никель, Ni 12.562 мкг ~
Олово, Sn 4 мкг ~
Рубидий, Rb 32.5 мкг ~
Селен, Se 0.69 мкг 55 мкг 1.3% 1.4% 7971 г
Стронций, Sr 5.23 мкг ~
Фтор, F 13.55 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29520 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1.3% 8065 г
Цинк, Zn 0.2635 мг 12 мг 2.2% 2.4% 4554 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Груши печеные в молоке составляет 90,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУШИ ПЕЧЕНЫЕ В МОЛОКЕ

Груши печеные в молоке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,8 %, кобальтом - 76,4 %

Чем полезен Груши печеные в молоке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Груши печеные в молоке, калорийность 90,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Груши печеные в молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги