Рецепт Салат с Яблоками и сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с Яблоками и сельдереем

Сельдерей 100 г
Яблоко 100 г
Соевый соус 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с Яблоками и сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.3 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5380 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.5% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 8.3% 3776 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 27.2% 1176 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 12.5% 2551 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 356.1 мкг 900 мкг 39.6% 126.5% 253 г
бета Каротин 2.137 мг 5 мг 42.7% 136.4% 234 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 5.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 11.8% 2727 г
Витамин В4, холин 5.52 мг 500 мг 1.1% 3.5% 9058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 10.5% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 13.4% 2381 г
Витамин В9, фолаты 11.642 мкг 400 мкг 2.9% 9.3% 3436 г
Витамин C, аскорбиновая 22.64 мг 90 мг 25.2% 80.5% 398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 7% 4545 г
Витамин Н, биотин 0.448 мкг 50 мкг 0.9% 2.9% 11161 г
Витамин К, филлохинон 14.9 мкг 120 мкг 12.4% 39.6% 805 г
Витамин РР, НЭ 0.5488 мг 20 мг 2.7% 8.6% 3644 г
Ниацин 0.33 мг ~
Бетаин 1.687 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 358.58 мг 2500 мг 14.3% 45.7% 697 г
Кальций, Ca 43.38 мг 1000 мг 4.3% 13.7% 2305 г
Кремний, Si 2.311 мг 30 мг 7.7% 24.6% 1298 г
Магний, Mg 32.02 мг 400 мг 8% 25.6% 1249 г
Натрий, Na 417.53 мг 1300 мг 32.1% 102.6% 311 г
Сера, S 10.22 мг 1000 мг 1% 3.2% 9785 г
Фосфор, P 50.9 мг 800 мг 6.4% 20.4% 1572 г
Хлор, Cl 13.58 мг 2300 мг 0.6% 1.9% 16937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.1 мкг ~
Бор, B 149.6 мкг ~
Ванадий, V 13.3 мкг ~
Железо, Fe 1.733 мг 18 мг 9.6% 30.7% 1039 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 9.6% 3348 г
Кобальт, Co 0.877 мкг 10 мкг 8.8% 28.1% 1140 г
Литий, Li 4.245 мкг ~
Марганец, Mn 0.1284 мг 2 мг 6.4% 20.4% 1558 г
Медь, Cu 70.83 мкг 1000 мкг 7.1% 22.7% 1412 г
Молибден, Mo 5.377 мкг 70 мкг 7.7% 24.6% 1302 г
Никель, Ni 14.623 мкг ~
Рубидий, Rb 101.9 мкг ~
Селен, Se 0.358 мкг 55 мкг 0.7% 2.2% 15363 г
Стронций, Sr 34.15 мкг ~
Фтор, F 5.66 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 70671 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 18.5% 1736 г
Цинк, Zn 0.1813 мг 12 мг 1.5% 4.8% 6619 г
Цирконий, Zr 1.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.071 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 4.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.071 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с Яблоками и сельдереем составляет 31,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЯБЛОКАМИ И СЕЛЬДЕРЕЕМ

Салат с Яблоками и сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,6 %, бэта-каротином - 42,7 %, витамином C - 25,2 %, витамином K - 12,4 %, калием - 14,3 %

Чем полезен Салат с Яблоками и сельдереем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с Яблоками и сельдереем, калорийность 31,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с Яблоками и сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги