Войти

Рецепт Мой свежий салат со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой свежий салат со сметаной

Капуста белокочанная 140 г
Огурец парниковый 106 г
Помидор (томат), парниковый 178 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Укроп 5 г
Сметана 20% жирности 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой свежий салат со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.1 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3232 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.3% 5846 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 12.7% 1514 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.1% 6083 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.7% 2500 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 7.5% 2548 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.1 мкг 900 мкг 8.5% 16.3% 1183 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.304 мг 5 мг 6.1% 11.7% 1645 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 6% 3214 г
Витамин В4, холин 12.78 мг 500 мг 2.6% 5% 3912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 4.2% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 5% 3922 г
Витамин В9, фолаты 8.603 мкг 400 мкг 2.2% 4.2% 4650 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 5.2% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 25.06 мг 90 мг 27.8% 53.4% 359 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 2.1% 8876 г
Витамин Н, биотин 0.934 мкг 50 мкг 1.9% 3.6% 5353 г
Витамин К, филлохинон 31.9 мкг 120 мкг 26.6% 51.1% 376 г
Витамин РР, НЭ 0.5866 мг 20 мг 2.9% 5.6% 3409 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.3 мг 2500 мг 9% 17.3% 1115 г
Кальций, Ca 41.24 мг 1000 мг 4.1% 7.9% 2425 г
Кремний, Si 25.75 мг 30 мг 85.8% 164.7% 117 г
Магний, Mg 9.6 мг 400 мг 2.4% 4.6% 4167 г
Натрий, Na 226.95 мг 1300 мг 17.5% 33.6% 573 г
Сера, S 21.19 мг 1000 мг 2.1% 4% 4719 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 9.2% 2105 г
Хлор, Cl 372.56 мг 2300 мг 16.2% 31.1% 617 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 296.2 мкг ~
Бор, B 96.1 мкг ~
Ванадий, V 0.65 мкг ~
Железо, Fe 0.512 мг 18 мг 2.8% 5.4% 3516 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 4% 4792 г
Кобальт, Co 3.308 мкг 10 мкг 33.1% 63.5% 302 г
Литий, Li 9.587 мкг ~
Марганец, Mn 0.124 мг 2 мг 6.2% 11.9% 1613 г
Медь, Cu 72.3 мкг 1000 мкг 7.2% 13.8% 1383 г
Молибден, Mo 7.23 мкг 70 мкг 10.3% 19.8% 968 г
Никель, Ni 8.133 мкг ~
Олово, Sn 2.36 мкг ~
Рубидий, Rb 65.8 мкг ~
Селен, Se 0.378 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 14550 г
Стронций, Sr 4.71 мкг ~
Фтор, F 15.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 26631 г
Хром, Cr 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 15% 1282 г
Цинк, Zn 0.2738 мг 12 мг 2.3% 4.4% 4383 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 12.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.175 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.507 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.185 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.1 г min 16.8 г 6.5% 12.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.9%

Энергетическая ценность Мой свежий салат со сметаной составляет 52,1 кКал.

  • Порция = 184 гр (95.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.1 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ СВЕЖИЙ САЛАТ СО СМЕТАНОЙ

Мой свежий салат со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,8 %, витамином K - 26,6 %, кремнием - 85,8 %, хлором - 16,2 %, кобальтом - 33,1 %

Чем полезен Мой свежий салат со сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой свежий салат со сметаной, калорийность 52,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой свежий салат со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
kot_kontrabandist
05-11-2024
Контрабанда kontrabandista витамина D
Сегодня есть новый вопрос!!! Кто готов проявить чу...
3 80
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Марина
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
Витамины и минералы: 89%
Новые рецепты
Морс ягодный
Автор Светланка
12
0.2
0.5
1.4
17
0 0
Вафли кабачковые
Автор Алла
107.7
6
3.2
12.2
8
3 0
Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами
Автор Татьяна
73.1
4.5
4
4.5
6
1 0