Рецепт Дорадо запечённое в фольге. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Дорадо запечённое в фольге
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Приправа для рыбы [Сырье и приправы] | 1 г |
| Дорадо | 354 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Дорадо запечённое в фольге".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.6 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1725 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 25.2% | 406 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.5% | 1867 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2960 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.6 мкг | 900 мкг | 6.1% | 6.3% | 1648 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4% | 2535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.759 мг | 5 мг | 15.2% | 15.6% | 659 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.405 мг | 2 мг | 20.3% | 20.8% | 494 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.057 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7910 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1697 мг | 20 мг | 30.8% | 31.6% | 324 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.49 мг | 2500 мг | 510204 г | ||
| Кальций, Ca | 16.22 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6165 г |
| Магний, Mg | 30.41 мг | 400 мг | 7.6% | 7.8% | 1315 г |
| Натрий, Na | 199.61 мг | 1300 мг | 15.4% | 15.8% | 651 г |
| Сера, S | 12.65 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7905 г |
| Фосфор, P | 144.8 мг | 800 мг | 18.1% | 18.5% | 552 г |
| Хлор, Cl | 170.54 мг | 2300 мг | 7.4% | 7.6% | 1349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.919 мг | 18 мг | 5.1% | 5.2% | 1959 г |
| Йод, I | 65.74 мкг | 150 мкг | 43.8% | 44.9% | 228 г |
| Кобальт, Co | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 23256 г |
| Марганец, Mn | 0.0209 мг | 2 мг | 1% | 1% | 9569 г |
| Медь, Cu | 0.81 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.1% | 123457 г |
| Молибден, Mo | 0.314 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.4% | 22293 г |
| Селен, Se | 36.917 мкг | 55 мкг | 67.1% | 68.8% | 149 г |
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Цинк, Zn | 6.7783 мг | 12 мг | 56.5% | 57.9% | 177 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.192 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.121 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.172 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.5% |
Энергетическая ценность Дорадо запечённое в фольге составляет 97,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 97.6 кКал | -% | |
| Белки | 18.7 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 0.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 76.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ДОРАДО ЗАПЕЧЁННОЕ В ФОЛЬГЕ
Дорадо запечённое в фольге богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 15,2 %, витамином B6 - 20,3 %, витамином PP - 30,8 %, фосфором - 18,1 %, йодом - 43,8 %, селеном - 67,1 %, цинком - 56,5 %
Чем полезен Дорадо запечённое в фольге
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кукурузные вафли
- Гуляш говяжий
- Вино каберне
- Протеин True Whey Protein GymBeam
- Мороженое (школьное, шоколадное орео)
- Завтрак 15.02.24
- Печеночные оладьи
- Медоварус
- Курица и индейка с овощами и грибами
- Глинтвейн
- Креветки королевские
- Торт Панчо
- Шмузи наш
- Брауни из кабачка №1
- Блинчики
- Птица дивная мини микс
- Блины с вишней
- Жареные блины с вишней
- Булгур с зажаркой
- Сырники
- Хлеб из яблочной клетчатки
- Клетчатка яблочная
- Оладушки из миндальной муки
- Пп быстрая творожная запеканка
- шоколадный кефирник
- Творог готовый 0.5% [Lidl]
- Цветная капуста с белком и яйцом
- Ачма с творогом и сыром
- Рис варено-жареный
- Доширак Чан Рамён
- Арахисовый батончи
- Лаваш армянский (Коломенский)
- Пирожное Бизе
- Жаркое подагра индкрол
- Куриные котлеты с брокколи
- Жаренный рис с мясом
- Сырники тофу
- Plant- Based Jel
- Батон кефирный
- Овсяные вафли
- Колбаса вареная из индейки
- Фрикадельки с овощами
- Пастрома Кавказская
- Арахисовая паста
- Вафли с йогуртом и маком
- Кукуруза
- Ракушки
- Тушеная капуста с фаршем.
- Варенье из Брусники
- Творог 5%
- Печень со сметаной и макаронами
- Моцарелла Felicita классическая
- Творог обезжиренный
- Творог обезжиренный
- Курица в. молоке
- Картофель отварной
- Тушёная капуста со свиным фаршем
- Сельдь бочковая русское море
- творожок
- Сырный скрэмбл
- Десерт (печенье, пастила, сметана)
- Смесь семян
- Каша перловая с овощами (лук, морко)
- Морковный салат
- Крем-десерт Киви
- Кексы из ржаной муки
- Сервелат Таллинский
- Овсянка
- Brown Sweetener
- Глазированный RAW сырок "Клубничный"
- Икра из баклажан
- конфеты шоколадные царское лакомство
- Арахис в темной глазури
- Конфеты топленое молоко
- Селёдка под шубой
- Французский зефир Жаклин
- Творог 9%
- Омлет с рыбой 15.02
- Салат капустный
- Печенье Арахисовое
- Фарш домашний свинина +говядина
- Овсяная крупа цельно зерновая сухая
- Хлеб (Юбилейный пшеничный) [ Командор ]
- гранола с малиной
- Омлет
- Клетчатка (Супер черника)
- Тефтели Hungarian style meatballs Kuljanka
- Лаваш традиционный бездрожжевой
- десерт Павлова
- Pure Protein Chocolate Deluxe
- Творожная паста 27%
- Торт strike
- Каша овсянная
- Куриный бульон
- Йогурт
- Шпинатные оладошки на кокосовом молоке
- Молоко Домашенька 2,5%
- Мангостин
- Куриное филе с фасолью
- Запеченая голень куриная в соевом соусе
Метки: Как приготовить Дорадо запечённое в фольге, калорийность 97,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дорадо запечённое в фольге, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
