Рецепт Кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кексы
| Яйцо куриное (Запекание) | 126 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 120 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 60 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 210 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кексы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 359 ккал | 1684 ккал | 21.3% | 5.9% | 469 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 2.6% | 1070 г |
| Жиры | 17.8 г | 56 г | 31.8% | 8.9% | 315 г |
| Углеводы | 42.7 г | 219 г | 19.5% | 5.4% | 513 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.7% | 1667 г |
| Вода | 34.5 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6588 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.5 мкг | 900 мкг | 11.2% | 3.1% | 896 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 2.2% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 75.4 мг | 500 мг | 15.1% | 4.2% | 663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 2.3% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1.1% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.877 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.5% | 5816 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 1.5% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.584 мкг | 10 мкг | 5.8% | 1.6% | 1712 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.815 мг | 15 мг | 25.4% | 7.1% | 393 г |
| Витамин Н, биотин | 5.536 мкг | 50 мкг | 11.1% | 3.1% | 903 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8806 мг | 20 мг | 9.4% | 2.6% | 1063 г |
| Ниацин | 0.507 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.62 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.1% | 2413 г |
| Кальций, Ca | 43.87 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.2% | 2279 г |
| Кремний, Si | 1.39 мг | 30 мг | 4.6% | 1.3% | 2158 г |
| Магний, Mg | 10.83 мг | 400 мг | 2.7% | 0.8% | 3693 г |
| Натрий, Na | 41.19 мг | 1300 мг | 3.2% | 0.9% | 3156 г |
| Сера, S | 67.57 мг | 1000 мг | 6.8% | 1.9% | 1480 г |
| Фосфор, P | 92.1 мг | 800 мг | 11.5% | 3.2% | 869 г |
| Хлор, Cl | 59.46 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.7% | 3868 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 374.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.056 мг | 18 мг | 5.9% | 1.6% | 1705 г |
| Йод, I | 4.93 мкг | 150 мкг | 3.3% | 0.9% | 3043 г |
| Кобальт, Co | 2.902 мкг | 10 мкг | 29% | 8.1% | 345 г |
| Марганец, Mn | 0.2058 мг | 2 мг | 10.3% | 2.9% | 972 г |
| Медь, Cu | 56.41 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 1.6% | 1773 г |
| Молибден, Mo | 6.621 мкг | 70 мкг | 9.5% | 2.6% | 1057 г |
| Никель, Ni | 0.765 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.311 мкг | 55 мкг | 15.1% | 4.2% | 662 г |
| Стронций, Sr | 3.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.77 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16828 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 1.1% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.5817 мг | 12 мг | 4.8% | 1.3% | 2063 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.6 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.174 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лизин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.158 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.399 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.208 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.729 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 27.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.793 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.716 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.278 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.127 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.068 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.156 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.178 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.83 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.157 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.179 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.113 г | min 16.8 г | 30.4% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.386 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.978 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.4% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.457 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Кексы составляет 359 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 359 кКал | -% | |
| Белки | 7.1 г | -% | |
| Жиры | 17.8 г | -% | |
| Углеводы | 42.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 34.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕКСЫ
Кексы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,2 %, холином - 15,1 %, витамином E - 25,4 %, витамином H - 11,1 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 29 %, селеном - 15,1 %
Чем полезен Кексы
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творог обезжиренный без змж [Лента]
- Десерт шоколадный с кусочками печенья
- Фарш "Домашний"
- Плов из гречки говядина
- Творожная масса спорт обезжиренная с бананом
- Домино’с Кинг кебаб
- Куриный бульон из четвертей без кожи
- Греческий йогурт со вкусом манго и семенами чиа 1.9%
- Творог ВКУСНОТЕЕВО
- д3
- Соус итальянский
- Домино’с супер ц
- Лобио домашнее
- Сырники
- Салат свекла+кап+морк+редька
- "Bami Goreng" Mie Nudeln | Hähnchenstreifen | Gemüse | Sweet Chili
- Подлива
- Пастила яблоко черника ? ?
- Карпаччо из курицы сырокопченое
- Lači zemenes baltajā šokolādē
- Мороженое Солёная карамель с арахисом ВВ
- Суп
- Кола без сахара
- Вафли Венские(банан)
- Кекс с орехами и изюмом
- Гуляш говяжий
- Желе со вкусом Персика
- грецкий орех
- Шоколадный торт
- Каша молочная из бурого риса
- Тесто дрожжевое ( мука цельнозерн.)
- Борщ с говядиной (69,2 ккал) [Вкусвилл]
- Пельмени мясные "Гостинец от бабушки"
- lidl chicken noodles
- Оладьи на кефире
- Шарлотка
- Медовик
- Кальцоне с грибами
- Творог
- Овощи из магнита
- Ролл с бужениной и вяленной томатами
- Сосиски из курицы и индейки с сыром [Вкусвилл]
- Quest Protein Shake Chocolate
- Пирожки с грудкой, рисом и сыром
- Венегрет
- Манные блинчики
- Морковка и сельдерей
- Запечённая индейка с брокколи и моцареллой
- Салат (помидоры, перец болгарский, микс салата)
- Латте на миндальном молоке [137 Degrees]
- Мороженое. Вафельный Mix, эскимо
- Extra virgin olive oil [Kalamata]
- Паста с креветками
- Индейка с соусом из лечо
- Жареные подберёзовики
- Капуста тушеная с грибами
- Уха по финским мотивам (копия)
- Филадельфия
- Печень куриная в сметане
- Перец Черри с крем сыром маринованные
- Гречка с грибами и луком
- Фарш говяжий с курицей
- Овощи запечённые (хоровац)
- Ленивые голубцы
- Дорадо запечённое в фольге
- Кукурузные вафли
- Гуляш говяжий
- Вино каберне
- Протеин True Whey Protein GymBeam
- Мороженое (школьное, шоколадное орео)
- Завтрак 15.02.24
- Печеночные оладьи
- Медоварус
- Курица и индейка с овощами и грибами
- Глинтвейн
- Креветки королевские
- Торт Панчо
- Шмузи наш
- Брауни из кабачка №1
- Блинчики
- Птица дивная мини микс
- Блины с вишней
- Жареные блины с вишней
- Булгур с зажаркой
- Сырники
- Хлеб из яблочной клетчатки
- Клетчатка яблочная
- Оладушки из миндальной муки
- Пп быстрая творожная запеканка
- шоколадный кефирник
- Творог готовый 0.5% [Lidl]
- Цветная капуста с белком и яйцом
- Ачма с творогом и сыром
- Рис варено-жареный
- Доширак Чан Рамён
- Арахисовый батончи
- Лаваш армянский (Коломенский)
- Пирожное Бизе
- Жаркое подагра индкрол
- Куриные котлеты с брокколи
Метки: Как приготовить Кексы, калорийность 359 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-19
Калорийность: 1129 кКал
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
2024-12-05
Калорийность: 1195 кКал
Новые рецепты
Эклеры с творожным кремом
127
11.1
3.7
13.7
6
Кабачковые вафли
97.7
3.5
2.5
15.2
10
Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина
253.7
7.8
4.9
43.7
4
Интересные блоги
