Рецепт Трайфлы шоколадные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Трайфлы шоколадные

Яйцо куриное	150 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Сахар песок	120 г
Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная	90 г
Какао смесь, без добавления сахара, порошок	20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	5 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	60 г
Подсолнечное масло	40 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные	500 г
Молоко сгущенное с сахаром, обезжиренное	80 г
Вишня замороженная, неподслащенная	300 г
Сахар песок	50 г
Ликер, кофе со сливками, 34 градуса (17 проц. спирта)	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трайфлы шоколадные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	264.1 ккал	1684 ккал	15.7%	5.9%	638 г
Белки	3.7 г	76 г	4.9%	1.9%	2054 г
Жиры	16.7 г	56 г	29.8%	11.3%	335 г
Углеводы	23.9 г	219 г	10.9%	4.1%	916 г
Углеводы (общие)	4.2 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	0.8%	5000 г
Вода	53.6 г	2273 г	2.4%	0.9%	4241 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.5 г	~
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	134.1 мкг	900 мкг	14.9%	5.6%	671 г
Ретинол	0.117 мг	~
бета Каротин	0.155 мг	5 мг	3.1%	1.2%	3226 г
Лютеин + Зеаксантин	12.606 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.072 мг	1.5 мг	4.8%	1.8%	2083 г
Витамин В2, рибофлавин	0.154 мг	1.8 мг	8.6%	3.3%	1169 г
Витамин В4, холин	52.19 мг	500 мг	10.4%	3.9%	958 г
Витамин В5, пантотеновая	0.417 мг	5 мг	8.3%	3.1%	1199 г
Витамин В6, пиридоксин	0.197 мг	2 мг	9.9%	3.7%	1015 г
Витамин В9, фолаты	7.05 мкг	400 мкг	1.8%	0.7%	5674 г
Витамин В12, кобаламин	0.269 мкг	3 мкг	9%	3.4%	1115 г
Витамин C, аскорбиновая	0.53 мг	90 мг	0.6%	0.2%	16981 г
Витамин D, кальциферол	0.298 мкг	10 мкг	3%	1.1%	3356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.603 мг	15 мг	10.7%	4.1%	936 г
Витамин Н, биотин	3.921 мкг	50 мкг	7.8%	3%	1275 г
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%	0.5%	7500 г
Витамин РР, НЭ	0.9793 мг	20 мг	4.9%	1.9%	2042 г
Ниацин	0.326 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	180.67 мг	2500 мг	7.2%	2.7%	1384 г
Кальций, Ca	85.08 мг	1000 мг	8.5%	3.2%	1175 г
Кремний, Si	0.184 мг	30 мг	0.6%	0.2%	16304 г
Магний, Mg	13.61 мг	400 мг	3.4%	1.3%	2939 г
Натрий, Na	75.79 мг	1300 мг	5.8%	2.2%	1715 г
Сера, S	40.7 мг	1000 мг	4.1%	1.6%	2457 г
Фосфор, P	103.4 мг	800 мг	12.9%	4.9%	774 г
Хлор, Cl	100.2 мг	2300 мг	4.4%	1.7%	2295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	94 мкг	~
Бор, B	4.5 мкг	~
Ванадий, V	6.14 мкг	~
Железо, Fe	0.713 мг	18 мг	4%	1.5%	2525 г
Йод, I	5.87 мкг	150 мкг	3.9%	1.5%	2555 г
Кобальт, Co	1.425 мкг	10 мкг	14.3%	5.4%	702 г
Марганец, Mn	0.0959 мг	2 мг	4.8%	1.8%	2086 г
Медь, Cu	58.82 мкг	1000 мкг	5.9%	2.2%	1700 г
Молибден, Mo	3.575 мкг	70 мкг	5.1%	1.9%	1958 г
Никель, Ni	0.571 мкг	~
Олово, Sn	5.44 мкг	~
Селен, Se	4.136 мкг	55 мкг	7.5%	2.8%	1330 г
Стронций, Sr	6.49 мкг	~
Титан, Ti	1.11 мкг	~
Фтор, F	14.16 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	28249 г
Хром, Cr	1.36 мкг	50 мкг	2.7%	1%	3676 г
Цинк, Zn	0.4109 мг	12 мг	3.4%	1.3%	2920 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.119 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	19.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.084 г	~
Валин	0.085 г	~
Гистидин*	0.037 г	~
Изолейцин	0.067 г	~
Лейцин	0.12 г	~
Лизин	0.1 г	~
Метионин	0.045 г	~
Метионин + Цистеин	0.074 г	~
Треонин	0.067 г	~
Триптофан	0.022 г	~
Фенилаланин	0.071 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.116 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.076 г	~
Аспарагиновая кислота	0.133 г	~
Глицин	0.045 г	~
Глутаминовая кислота	0.201 г	~
Пролин	0.05 г	~
Серин	0.1 г	~
Тирозин	0.054 г	~
Цистеин	0.031 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.14 г	от 0.9 до 3.7 г	15.6%	5.9%
Омега-6 жирные кислоты	2.301 г	от 4.7 до 16.8 г	49%	18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	108.25 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.457 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	8.149 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.017 г	~
6:0 Капроновая	0.01 г	~
8:0 Каприловая	0.006 г	~
10:0 Каприновая	0.013 г	~
12:0 Лауриновая	0.015 г	~
14:0 Миристиновая	0.058 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.545 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.23 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.019 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.989 г	min 16.8 г	29.7%	11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.052 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.235 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.524 г	от 11.2 до 20.6 г	22.5%	8.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.774 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.027 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~
Прочие вещества
Кофеин	0.532 мг	~
Теобромин	8.977 мг	~

Энергетическая ценность Трайфлы шоколадные составляет 264,1 кКал.

Порция = 147 гр (388.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	264.1 кКал	-%
	Белки	3.7 г	-%
	Жиры	16.7 г	-%
	Углеводы	23.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	53.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТРАЙФЛЫ ШОКОЛАДНЫЕ

Трайфлы шоколадные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 14,3 %

Чем полезен Трайфлы шоколадные

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Трайфлы шоколадные, калорийность 264,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Трайфлы шоколадные, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожная запеканка с яблоками

Морепроукты со сметаной

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе