Рецепт Салат редька, морковь, горошек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат редька, морковь, горошек

Редька белая (дайкон, восточнная редька), вареная, с солью 269 г
Морковь 110 г
Горошек зеленый. Консервы 248 г
Йогурт греческий "Teos" 158 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат редька, морковь, горошек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.8 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4576 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 10.6% 2533 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3% 9333 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 5.7% 4867 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 32.6% 833 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 10.6% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 313.4 мкг 900 мкг 34.8% 94.6% 287 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 1.773 мг 5 мг 35.5% 96.5% 282 г
Лютеин + Зеаксантин 0.201 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 9.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 12% 2250 г
Витамин В4, холин 12.56 мг 500 мг 2.5% 6.8% 3981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 11.1% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 9.2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 13.259 мкг 400 мкг 3.3% 9% 3017 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 9.5% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 9.17 мг 90 мг 10.2% 27.7% 981 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 2.2% 11811 г
Витамин Н, биотин 0.557 мкг 50 мкг 1.1% 3% 8977 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 16.3% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.6542 мг 20 мг 3.3% 9% 3057 г
Ниацин 0.36 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.9 мг 2500 мг 7.4% 20.1% 1352 г
Кальций, Ca 39.91 мг 1000 мг 4% 10.9% 2506 г
Кремний, Si 7.433 мг 30 мг 24.8% 67.4% 404 г
Магний, Mg 17.27 мг 400 мг 4.3% 11.7% 2316 г
Натрий, Na 306.69 мг 1300 мг 23.6% 64.1% 424 г
Сера, S 32.61 мг 1000 мг 3.3% 9% 3067 г
Фосфор, P 63.1 мг 800 мг 7.9% 21.5% 1268 г
Хлор, Cl 167.02 мг 2300 мг 7.3% 19.8% 1377 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.1 мкг ~
Бор, B 59.9 мкг ~
Ванадий, V 20.99 мкг ~
Железо, Fe 0.385 мг 18 мг 2.1% 5.7% 4675 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 16304 г
Кобальт, Co 0.916 мкг 10 мкг 9.2% 25% 1092 г
Литий, Li 0.839 мкг ~
Марганец, Mn 0.1043 мг 2 мг 5.2% 14.1% 1918 г
Медь, Cu 91.57 мкг 1000 мкг 9.2% 25% 1092 г
Молибден, Mo 7.077 мкг 70 мкг 10.1% 27.4% 989 г
Никель, Ni 0.839 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 3.342 мкг 55 мкг 6.1% 16.6% 1646 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Фтор, F 9.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 43908 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 4.6% 6024 г
Цинк, Zn 0.4272 мг 12 мг 3.6% 9.8% 2809 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.393 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 10.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.076 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.294 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.111 г min 16.8 г 0.7% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.099 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.076 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.01 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат редька, морковь, горошек составляет 36,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.8 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЕДЬКА, МОРКОВЬ, ГОРОШЕК

Салат редька, морковь, горошек богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,8 %, бэта-каротином - 35,5 %, кремнием - 24,8 %

Чем полезен Салат редька, морковь, горошек

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат редька, морковь, горошек, калорийность 36,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат редька, морковь, горошек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги