Рецепт Гречка с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с молоком

Гречка отварная Увелка 300 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 2 Стакан 200 мл
Сахар песок 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.6 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1945 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.2% 2815 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.1% 3733 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 7.9% 1480 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.8% 2000 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 4% 2856 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.8 мкг 900 мкг 1.2% 1.4% 8333 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 5% 2308 г
Витамин В4, холин 12.67 мг 500 мг 2.5% 2.9% 3946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 4.6% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.5% 7692 г
Витамин В9, фолаты 2.466 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 16221 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 8.3% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.7% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин Н, биотин 1.718 мкг 50 мкг 3.4% 3.9% 2910 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4164 мг 20 мг 2.1% 2.4% 4803 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.21 мг 2500 мг 3.2% 3.7% 3117 г
Кальций, Ca 62.15 мг 1000 мг 6.2% 7.2% 1609 г
Магний, Mg 7.22 мг 400 мг 1.8% 2.1% 5540 г
Натрий, Na 27.76 мг 1300 мг 2.1% 2.4% 4683 г
Сера, S 15.89 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6293 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 6.8% 1709 г
Хлор, Cl 60.73 мг 2300 мг 2.6% 3% 3787 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.3 мкг ~
Железо, Fe 0.071 мг 18 мг 0.4% 0.5% 25352 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 2.9% 4054 г
Кобальт, Co 0.403 мкг 10 мкг 4% 4.6% 2481 г
Марганец, Mn 0.0037 мг 2 мг 0.2% 0.2% 54054 г
Медь, Cu 6.4 мкг 1000 мкг 0.6% 0.7% 15625 г
Молибден, Mo 3.145 мкг 70 мкг 4.5% 5.2% 2226 г
Олово, Sn 6.84 мкг ~
Селен, Se 0.986 мкг 55 мкг 1.8% 2.1% 5578 г
Стронций, Sr 8.94 мкг ~
Фтор, F 42.71 мкг 4000 мкг 1.1% 1.3% 9365 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 2.4% 4762 г
Цинк, Zn 0.2069 мг 12 мг 1.7% 2% 5800 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.07 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.913 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.408 г min 16.8 г 2.4% 2.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.8%

Энергетическая ценность Гречка с молоком составляет 86,6 кКал.

  • Порция = 365 гр (316.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.6 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с молоком, калорийность 86,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы