Рецепт Чечевичный суп с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп с курицей

Чечевица, розовая 400 г
Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке 400 г
Лук репчатый 400 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 250 г
Вода 1000 г
Чеснок 14 г
Петрушка свежая 20 г
Укроп 30 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 600 г
Куркума, молотая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.4 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2069 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 13.1% 938 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.6% 8000 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 5.3% 2330 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 15.4% 800 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 4.3% 2885 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 2.5% 4918 г
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 3.1% 4032 г
Ликопин 347.059 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.67 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 13.4% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.7% 4500 г
Витамин В4, холин 14 мг 500 мг 2.8% 3.4% 3571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 7.4% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 10.4% 1176 г
Витамин В9, фолаты 31.729 мкг 400 мкг 7.9% 9.7% 1261 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 1.6% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 5.7 мг 90 мг 6.3% 7.7% 1579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 2.2% 5660 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.138 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 36232 г
Витамин К, филлохинон 15.7 мкг 120 мкг 13.1% 16.1% 764 г
Витамин РР, НЭ 1.3821 мг 20 мг 6.9% 8.5% 1447 г
Ниацин 1.362 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.78 мг 2500 мг 9% 11.1% 1117 г
Кальций, Ca 28.51 мг 1000 мг 2.9% 3.6% 3508 г
Кремний, Si 2.303 мг 30 мг 7.7% 9.5% 1303 г
Магний, Mg 28.88 мг 400 мг 7.2% 8.8% 1385 г
Натрий, Na 26.46 мг 1300 мг 2% 2.5% 4913 г
Сера, S 86.41 мг 1000 мг 8.6% 10.6% 1157 г
Фосфор, P 78.7 мг 800 мг 9.8% 12% 1017 г
Хлор, Cl 8.8 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 26136 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.6 мкг ~
Бор, B 30.2 мкг ~
Ванадий, V 0.86 мкг ~
Железо, Fe 1.575 мг 18 мг 8.8% 10.8% 1143 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 1% 12821 г
Кобальт, Co 2.251 мкг 10 мкг 22.5% 27.6% 444 г
Литий, Li 1.266 мкг ~
Марганец, Mn 0.3372 мг 2 мг 16.9% 20.8% 593 г
Медь, Cu 221.5 мкг 1000 мкг 22.2% 27.3% 451 г
Молибден, Mo 1.631 мкг 70 мкг 2.3% 2.8% 4292 г
Никель, Ni 0.752 мкг ~
Рубидий, Rb 74.2 мкг ~
Селен, Se 4.114 мкг 55 мкг 7.5% 9.2% 1337 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 49.41 мкг 4000 мкг 1.2% 1.5% 8096 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 6% 2058 г
Цинк, Zn 0.8946 мг 12 мг 7.5% 9.2% 1341 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.743 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.663 г ~
Валин 0.443 г ~
Гистидин* 0.371 г ~
Изолейцин 0.389 г ~
Лейцин 0.666 г ~
Лизин 0.792 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.362 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.396 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.412 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.422 г ~
Аспарагиновая кислота 0.809 г ~
Гидроксипролин 0.043 г ~
Глицин 0.337 г ~
Глутаминовая кислота 1.204 г ~
Пролин 0.357 г ~
Серин 0.372 г ~
Тирозин 0.283 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.181 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 7.798 мг ~
Кампестерол 0.821 мг ~
Стигмастерол 0.547 мг ~
бета Ситостерол 6.43 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.145 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.171 г min 16.8 г 1% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.191 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп с курицей составляет 81,4 кКал.

  • Порция = 487 гр (396.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.4 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ

Чечевичный суп с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,1 %, кобальтом - 22,5 %, марганцем - 16,9 %, медью - 22,2 %

Чем полезен Чечевичный суп с курицей

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп с курицей, калорийность 81,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги