Рецепт Лепёшка по Дюкану (копия) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепёшка по Дюкану (копия) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Овсяные отруби 30 г
Яйцо куриное 55 г
Творог Мягкий "Нежный" 0,1% [Простоквашино] 60 г
Пшеничные отруби 12 г
Псиллиум [Excess Free] 10 г
Кефир 1% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепёшка по Дюкану (копия) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.5 ккал 1684 ккал 7% 6% 1433 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 12.2% 697 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 7.1% 1191 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 4.3% 1973 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 21.3% 400 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.5% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.6 мкг 900 мкг 8.1% 6.9% 1240 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 27.411 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.249 мг 1.5 мг 16.6% 14.1% 602 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 9.4% 909 г
Витамин В4, холин 81.92 мг 500 мг 16.4% 14% 610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.754 мг 5 мг 15.1% 12.9% 663 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 6.3% 1361 г
Витамин В9, фолаты 15.142 мкг 400 мкг 3.8% 3.2% 2642 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 5% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.616 мкг 10 мкг 6.2% 5.3% 1623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.955 мг 15 мг 6.4% 5.4% 1571 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 6.127 мкг 50 мкг 12.3% 10.5% 816 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.1067 мг 20 мг 10.5% 8.9% 949 г
Ниацин 0.708 мг ~
Бетаин 2.985 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.26 мг 2500 мг 9% 7.7% 1115 г
Кальций, Ca 51.6 мг 1000 мг 5.2% 4.4% 1938 г
Магний, Mg 68.56 мг 400 мг 17.1% 14.6% 583 г
Натрий, Na 46.12 мг 1300 мг 3.5% 3% 2819 г
Сера, S 89.52 мг 1000 мг 9% 7.7% 1117 г
Фосфор, P 237 мг 800 мг 29.6% 25.2% 338 г
Хлор, Cl 58.78 мг 2300 мг 2.6% 2.2% 3913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.6 мкг ~
Железо, Fe 2.39 мг 18 мг 13.3% 11.3% 753 г
Йод, I 6.95 мкг 150 мкг 4.6% 3.9% 2158 г
Кобальт, Co 2.929 мкг 10 мкг 29.3% 24.9% 341 г
Марганец, Mn 1.5667 мг 2 мг 78.3% 66.6% 128 г
Медь, Cu 147.16 мкг 1000 мкг 14.7% 12.5% 680 г
Молибден, Mo 2.437 мкг 70 мкг 3.5% 3% 2872 г
Олово, Sn 2.28 мкг ~
Селен, Se 20.334 мкг 55 мкг 37% 31.5% 270 г
Стронций, Sr 2.59 мкг ~
Фтор, F 18.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21739 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 2.4% 3521 г
Цинк, Zn 1.2873 мг 12 мг 10.7% 9.1% 932 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.707 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.415 г ~
Валин 0.362 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.269 г ~
Лейцин 0.511 г ~
Лизин 0.367 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.201 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.32 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.315 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.331 г ~
Аспарагиновая кислота 0.583 г ~
Глицин 0.261 г ~
Глутаминовая кислота 1.065 г ~
Пролин 0.261 г ~
Серин 0.395 г ~
Тирозин 0.236 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.03 г от 4.7 до 16.8 г 21.9% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.195 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.744 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.256 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.795 г min 16.8 г 10.7% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.502 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.78 г от 11.2 до 20.6 г 7% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.71 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Лепёшка по Дюкану (копия) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 117,5 кКал.

  • Порция = 197 гр (231.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.5 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЁШКА ПО ДЮКАНУ (КОПИЯ) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Лепёшка по Дюкану (копия) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,6 %, витамином B2 - 11 %, холином - 16,4 %, витамином B5 - 15,1 %, витамином H - 12,3 %, магнием - 17,1 %, фосфором - 29,6 %, железом - 13,3 %, кобальтом - 29,3 %, марганцем - 78,3 %, медью - 14,7 %, селеном - 37 %

Чем полезен Лепёшка по Дюкану (копия) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепёшка по Дюкану (копия) [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 117,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепёшка по Дюкану (копия) [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы