Рецепт Паста с томатами и ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с томатами и ветчиной

Ветчина, рубленая 120 г
Макароны из муки 1 сорта 50 г
Помидор (томат), грунтовый 150 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Салат зеленый по 1-58 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с томатами и ветчиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.3 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6.8% 950 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 9.9% 659 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 3.2% 2047 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.2% 1538 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2% 3275 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.3 мкг 900 мкг 12% 7.8% 831 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.543 мг 5 мг 10.9% 7.1% 921 г
Витамин В1, тиамин 0.268 мг 1.5 мг 17.9% 11.7% 560 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.9% 1667 г
Витамин В4, холин 29.92 мг 500 мг 6% 3.9% 1671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 2.5% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 4.6% 1408 г
Витамин В9, фолаты 7.902 мкг 400 мкг 2% 1.3% 5062 г
Витамин В12, кобаламин 0.351 мкг 3 мкг 11.7% 7.6% 855 г
Витамин C, аскорбиновая 10.73 мг 90 мг 11.9% 7.8% 839 г
Витамин D, кальциферол 0.252 мкг 10 мкг 2.5% 1.6% 3968 г
Витамин D3, холекальциферол 0.205 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.681 мг 15 мг 4.5% 2.9% 2203 г
Витамин Н, биотин 0.795 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6289 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.4499 мг 20 мг 12.2% 8% 816 г
Ниацин 0.546 мг ~
Бетаин 1.99 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.93 мг 2500 мг 10.3% 6.7% 973 г
Кальций, Ca 67.51 мг 1000 мг 6.8% 4.4% 1481 г
Кремний, Si 2.683 мг 30 мг 8.9% 5.8% 1118 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 4.1% 1600 г
Натрий, Na 407.71 мг 1300 мг 31.4% 20.5% 319 г
Сера, S 72.01 мг 1000 мг 7.2% 4.7% 1389 г
Фосфор, P 100.7 мг 800 мг 12.6% 8.2% 794 г
Хлор, Cl 91.17 мг 2300 мг 4% 2.6% 2523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.4 мкг ~
Бор, B 42.1 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 3.7% 1800 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16484 г
Кобальт, Co 2.39 мкг 10 мкг 23.9% 15.6% 418 г
Литий, Li 10.61 мкг ~
Марганец, Mn 0.1355 мг 2 мг 6.8% 4.4% 1476 г
Медь, Cu 151.46 мкг 1000 мкг 15.1% 9.8% 660 г
Молибден, Mo 4.098 мкг 70 мкг 5.9% 3.8% 1708 г
Никель, Ni 4.756 мкг ~
Рубидий, Rb 56 мкг ~
Селен, Se 6.707 мкг 55 мкг 12.2% 8% 820 г
Фтор, F 10.12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39526 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 2.7% 2381 г
Цинк, Zn 0.8863 мг 12 мг 7.4% 4.8% 1354 г
Цирконий, Zr 1.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.486 г ~
Аргинин* 0.342 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.262 г ~
Лейцин 0.476 г ~
Лизин 0.488 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.27 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты 0.992 г ~
Аланин 0.317 г ~
Аспарагиновая кислота 0.555 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 1.097 г ~
Пролин 0.329 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.092 г от 0.9 до 3.7 г 10.2% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.695 г от 4.7 до 16.8 г 14.8% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.334 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.073 г ~
12:0 Лауриновая 0.065 г ~
14:0 Миристиновая 0.2 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.596 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.87 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.177 г min 16.8 г 18.9% 12.3%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.237 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.921 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.756 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.665 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.091 г ~

Энергетическая ценность Паста с томатами и ветчиной составляет 153,3 кКал.

  • Порция = 410 гр (628.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.3 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ТОМАТАМИ И ВЕТЧИНОЙ

Паста с томатами и ветчиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином B1 - 17,9 %, витамином B12 - 11,7 %, витамином C - 11,9 %, витамином PP - 12,2 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 23,9 %, медью - 15,1 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Паста с томатами и ветчиной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с томатами и ветчиной, калорийность 153,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с томатами и ветчиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты