Рецепт Омлет с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с кабачками

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Кабачок (Запекание) 83 г
Перец сладкий красный (Запекание) 17 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 33 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 10 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 13 г
Пшеничная мука, высшего сорта 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.3 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2151 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 8% 1583 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 9.3% 1366 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.3% 3842 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.1% 2500 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.6% 2758 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.7 мкг 900 мкг 13.6% 17.4% 733 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.304 мг 5 мг 6.1% 7.8% 1645 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 11.9% 1071 г
Витамин В4, холин 78.35 мг 500 мг 15.7% 20.1% 638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 12.4% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 7.7% 1667 г
Витамин В9, фолаты 6.474 мкг 400 мкг 1.6% 2% 6179 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 7.9% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 14.52 мг 90 мг 16.1% 20.6% 620 г
Витамин D, кальциферол 0.602 мкг 10 мкг 6% 7.7% 1661 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 2.8% 4559 г
Витамин Н, биотин 6.372 мкг 50 мкг 12.7% 16.2% 785 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 4% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.5892 мг 20 мг 7.9% 10.1% 1258 г
Ниацин 0.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.02 мг 2500 мг 8.6% 11% 1157 г
Кальций, Ca 38.77 мг 1000 мг 3.9% 5% 2579 г
Кремний, Si 15.754 мг 30 мг 52.5% 67% 190 г
Магний, Mg 10.15 мг 400 мг 2.5% 3.2% 3941 г
Натрий, Na 49.67 мг 1300 мг 3.8% 4.9% 2617 г
Сера, S 58.49 мг 1000 мг 5.8% 7.4% 1710 г
Фосфор, P 80.4 мг 800 мг 10.1% 12.9% 995 г
Хлор, Cl 69.35 мг 2300 мг 3% 3.8% 3317 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.4 мкг ~
Бор, B 29.7 мкг ~
Ванадий, V 5.36 мкг ~
Железо, Fe 1.081 мг 18 мг 6% 7.7% 1665 г
Йод, I 6.48 мкг 150 мкг 4.3% 5.5% 2315 г
Кобальт, Co 4.769 мкг 10 мкг 47.7% 60.9% 210 г
Литий, Li 12.323 мкг ~
Марганец, Mn 0.1113 мг 2 мг 5.6% 7.2% 1797 г
Медь, Cu 77.79 мкг 1000 мкг 7.8% 10% 1286 г
Молибден, Mo 5.471 мкг 70 мкг 7.8% 10% 1279 г
Никель, Ni 3.132 мкг ~
Олово, Sn 1.92 мкг ~
Рубидий, Rb 35 мкг ~
Селен, Se 8.908 мкг 55 мкг 16.2% 20.7% 617 г
Стронций, Sr 2.16 мкг ~
Титан, Ti 0.32 мкг ~
Фтор, F 24.96 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 16026 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 8.3% 1548 г
Цинк, Zn 0.5755 мг 12 мг 4.8% 6.1% 2085 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.323 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.34 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.521 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.558 г от 4.7 до 16.8 г 11.9% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.333 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.603 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.584 г min 16.8 г 9.4% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.203 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.378 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.324 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кабачками составляет 78,3 кКал.

  • Порция = 170 гр (133.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.3 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАБАЧКАМИ

Омлет с кабачками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, холином - 15,7 %, витамином C - 16,1 %, витамином H - 12,7 %, кремнием - 52,5 %, кобальтом - 47,7 %, селеном - 16,2 %

Чем полезен Омлет с кабачками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с кабачками, калорийность 78,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы