Рецепт Салат с копченой грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с копченой грудкой

Пекинская капуста 420 г
Огурец парниковый 355 г
Лук зеленый (перо) 75 г
Кукуруза Консервированная [Globus] 274 г
Шампиньоны Консервированные [Первым Делом] 185 г
Грудка Куриная Копчено-Вареная [Реал Продукт] 550 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с копченой грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.6 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1967 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 11.3% 1027 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 10% 1167 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.3% 9125 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.3% 5000 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 4.3% 2690 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 4.3% 2727 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 0.202 мкг ~
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 2.7% 4348 г
бета Криптоксантин 1.154 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 50.447 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 4.9% 2368 г
Витамин В4, холин 36.64 мг 500 мг 7.3% 8.5% 1365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 5.4% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 4.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 22.371 мкг 400 мкг 5.6% 6.5% 1788 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 5% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 7.73 мг 90 мг 8.6% 10% 1164 г
Витамин D, кальциферол 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 2.9% 3937 г
Витамин D3, холекальциферол 0.254 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 1.5% 7653 г
Витамин Н, биотин 0.186 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 26882 г
Витамин К, филлохинон 17.5 мкг 120 мкг 14.6% 17.1% 686 г
Витамин РР, НЭ 0.1575 мг 20 мг 0.8% 0.9% 12698 г
Ниацин 0.045 мг ~
Бетаин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.44 мг 2500 мг 4.2% 4.9% 2371 г
Кальций, Ca 27.84 мг 1000 мг 2.8% 3.3% 3592 г
Кремний, Si 9.23 мг 30 мг 30.8% 36% 325 г
Магний, Mg 6.82 мг 400 мг 1.7% 2% 5865 г
Натрий, Na 17.69 мг 1300 мг 1.4% 1.6% 7349 г
Сера, S 18.92 мг 1000 мг 1.9% 2.2% 5285 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 4.7% 2516 г
Хлор, Cl 6.36 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 36164 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.321 мг 18 мг 1.8% 2.1% 5607 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.423 мкг 10 мкг 4.2% 4.9% 2364 г
Литий, Li 0.216 мкг ~
Марганец, Mn 0.0621 мг 2 мг 3.1% 3.6% 3221 г
Медь, Cu 19.09 мкг 1000 мкг 1.9% 2.2% 5238 г
Молибден, Mo 0.892 мкг 70 мкг 1.3% 1.5% 7848 г
Никель, Ni 0.085 мкг ~
Рубидий, Rb 16.3 мкг ~
Селен, Se 3.746 мкг 55 мкг 6.8% 7.9% 1468 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 3.3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 121212 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 11628 г
Цинк, Zn 0.2127 мг 12 мг 1.8% 2.1% 5642 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.047 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.164 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.395 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.279 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.475 г min 16.8 г 2.8% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.434 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.178 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат с копченой грудкой составляет 85,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.6 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОПЧЕНОЙ ГРУДКОЙ

Салат с копченой грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,6 %, кремнием - 30,8 %

Чем полезен Салат с копченой грудкой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с копченой грудкой, калорийность 85,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с копченой грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги