Рецепт Овсянка с чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка с чиа

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 70 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 100 г
Семена чиа, сушеные 15 г
Мед пчелиный 7 г
Малина 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1285 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.3% 1434 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.1% 1244 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 5.2% 1460 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 12.6% 606 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.4% 3247 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.1 мкг 900 мкг 2.1% 1.6% 4712 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 6.3% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 5.9% 1277 г
Витамин В4, холин 27.95 мг 500 мг 5.6% 4.3% 1789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 6.1% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3.1% 2532 г
Витамин В9, фолаты 8.706 мкг 400 мкг 2.2% 1.7% 4595 г
Витамин В12, кобаламин 0.252 мкг 3 мкг 8.4% 6.4% 1190 г
Витамин C, аскорбиновая 5.1 мг 90 мг 5.7% 4.3% 1765 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 2% 3896 г
Витамин Н, биотин 5.214 мкг 50 мкг 10.4% 7.9% 959 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.9512 мг 20 мг 9.8% 7.5% 1025 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.44 мг 2500 мг 7.9% 6% 1266 г
Кальций, Ca 121.43 мг 1000 мг 12.1% 9.2% 824 г
Кремний, Si 6.915 мг 30 мг 23.1% 17.6% 434 г
Магний, Mg 48.89 мг 400 мг 12.2% 9.3% 818 г
Натрий, Na 36.56 мг 1300 мг 2.8% 2.1% 3556 г
Сера, S 49.07 мг 1000 мг 4.9% 3.7% 2038 г
Фосфор, P 155.7 мг 800 мг 19.5% 14.9% 514 г
Хлор, Cl 77.32 мг 2300 мг 3.4% 2.6% 2975 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.6 мкг ~
Бор, B 35.5 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 1.214 мг 18 мг 6.7% 5.1% 1483 г
Йод, I 6.38 мкг 150 мкг 4.3% 3.3% 2351 г
Кобальт, Co 1.624 мкг 10 мкг 16.2% 12.4% 616 г
Литий, Li 0.532 мкг ~
Марганец, Mn 0.7283 мг 2 мг 36.4% 27.8% 275 г
Медь, Cu 151.13 мкг 1000 мкг 15.1% 11.5% 662 г
Молибден, Mo 5.674 мкг 70 мкг 8.1% 6.2% 1234 г
Никель, Ni 0.78 мкг ~
Олово, Sn 7.84 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 8.277 мкг 55 мкг 15% 11.4% 664 г
Стронций, Sr 10.99 мкг ~
Фтор, F 21.45 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18648 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 2.1% 3704 г
Цинк, Zn 0.9622 мг 12 мг 8% 6.1% 1247 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.661 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.74 г ~
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.321 г ~
Заменимые аминокислоты 1.033 г ~
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.357 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 0.813 г ~
Пролин 0.327 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 76.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.164 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.5 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.013 г min 16.8 г 6% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.665 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.69 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.641 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.31 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.966 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.948 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Овсянка с чиа составляет 131,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.1 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА С ЧИА

Овсянка с чиа богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,1 %, кремнием - 23,1 %, магнием - 12,2 %, фосфором - 19,5 %, кобальтом - 16,2 %, марганцем - 36,4 %, медью - 15,1 %, селеном - 15 %

Чем полезен Овсянка с чиа

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка с чиа, калорийность 131,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка с чиа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты