Рецепт Венские вафли с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Венские вафли с бананом

Протеин моте 20 г
Мука ЦЗ Увелка 60 г
Яйцо куриное (Жарка) 46 г
Банан (Жарка) 127 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 55 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Венские вафли с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.4 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 982 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 8.1% 717 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.7% 1600 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 6.3% 924 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.5% 3953 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56 мкг 900 мкг 6.2% 3.6% 1607 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 4.3% 1374 г
Витамин В4, холин 51.74 мг 500 мг 10.3% 6% 966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 4.9% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 4.8% 1205 г
Витамин В9, фолаты 4.086 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9790 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 3.4% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 1.9% 3147 г
Витамин D, кальциферол 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 2.2% 2604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин Н, биотин 6.137 мкг 50 мкг 12.3% 7.2% 815 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.185 мг 20 мг 5.9% 3.4% 1688 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.87 мг 2500 мг 7.7% 4.5% 1296 г
Кальций, Ca 105.22 мг 1000 мг 10.5% 6.1% 950 г
Кремний, Si 19.025 мг 30 мг 63.4% 37% 158 г
Магний, Mg 21.73 мг 400 мг 5.4% 3.2% 1841 г
Натрий, Na 170.35 мг 1300 мг 13.1% 7.6% 763 г
Сера, S 42.46 мг 1000 мг 4.2% 2.5% 2355 г
Фосфор, P 89.1 мг 800 мг 11.1% 6.5% 898 г
Хлор, Cl 69.34 мг 2300 мг 3% 1.8% 3317 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.7 мкг ~
Бор, B 91.9 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 2.7% 2158 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 1.6% 3713 г
Кобальт, Co 2.023 мкг 10 мкг 20.2% 11.8% 494 г
Литий, Li 0.815 мкг ~
Марганец, Mn 0.0732 мг 2 мг 3.7% 2.2% 2732 г
Медь, Cu 50.67 мкг 1000 мкг 5.1% 3% 1974 г
Молибден, Mo 2.747 мкг 70 мкг 3.9% 2.3% 2548 г
Никель, Ni 0.988 мкг ~
Олово, Sn 2.62 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 5.945 мкг 55 мкг 10.8% 6.3% 925 г
Стронций, Sr 3.74 мкг ~
Фтор, F 14.41 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27759 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4310 г
Цинк, Zn 0.3475 мг 12 мг 2.9% 1.7% 3453 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.889 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.36 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.037 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.367 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.056 г min 16.8 г 6.3% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.732 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.256 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Венские вафли с бананом составляет 171,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.4 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 23.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 57.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕНСКИЕ ВАФЛИ С БАНАНОМ

Венские вафли с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 12,3 %, кремнием - 63,4 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 20,2 %

Чем полезен Венские вафли с бананом

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Венские вафли с бананом, калорийность 171,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Венские вафли с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги