Рецепт Сырники from Iryna. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники from Iryna

Творог 1% 400 г
Яйцо куриное 150 г
Рисовая мука, белая 30 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники from Iryna".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.3 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1323 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 14.8% 528 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.5% 1037 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.8% 4380 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.6% 3039 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.1 мкг 900 мкг 7.3% 5.7% 1362 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 4.9% 1593 г
Витамин В4, холин 64.11 мг 500 мг 12.8% 10.1% 780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 5.8% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.3% 3448 г
Витамин В9, фолаты 1.983 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20171 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 3.5% 2273 г
Витамин D, кальциферол 0.559 мкг 10 мкг 5.6% 4.4% 1789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.904 мг 15 мг 6% 4.7% 1659 г
Витамин Н, биотин 5.136 мкг 50 мкг 10.3% 8.1% 974 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0469 мг 20 мг 5.2% 4.1% 1910 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.46 мг 2500 мг 1.6% 1.3% 6336 г
Кальций, Ca 14.49 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 6901 г
Магний, Mg 4.83 мг 400 мг 1.2% 0.9% 8282 г
Натрий, Na 34.07 мг 1300 мг 2.6% 2% 3816 г
Сера, S 47.77 мг 1000 мг 4.8% 3.8% 2093 г
Фосфор, P 53.8 мг 800 мг 6.7% 5.3% 1487 г
Хлор, Cl 39.66 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 5799 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.653 мг 18 мг 3.6% 2.8% 2757 г
Йод, I 5.08 мкг 150 мкг 3.4% 2.7% 2953 г
Кобальт, Co 2.542 мкг 10 мкг 25.4% 20% 393 г
Марганец, Mn 0.0684 мг 2 мг 3.4% 2.7% 2924 г
Медь, Cu 27.71 мкг 1000 мкг 2.8% 2.2% 3609 г
Молибден, Mo 1.525 мкг 70 мкг 2.2% 1.7% 4590 г
Селен, Se 8.573 мкг 55 мкг 15.6% 12.3% 642 г
Фтор, F 13.98 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28612 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.6% 4902 г
Цинк, Zn 0.3229 мг 12 мг 2.7% 2.1% 3716 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.506 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.483 г от 4.7 до 16.8 г 31.6% 24.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.39 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.974 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.644 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.295 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.689 г min 16.8 г 10.1% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.464 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.441 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.309 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Сырники from Iryna составляет 127,3 кКал.

  • Порция = 54 гр (68.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.3 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ FROM IRYNA

Сырники from Iryna богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,8 %, кобальтом - 25,4 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Сырники from Iryna

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники from Iryna, калорийность 127,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники from Iryna, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты