Рецепт Начинка для горячих бутербродов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка для горячих бутербродов

Ветчина из индейки, темное мясо, копченая, замороженная 252 г
Лук Красный [Пятерочка] 155 г
Перец сладкий красный 147 г
Огурцы маринованные 6-9 см 210 г
Майонез Легкий [Кальве] 101 г
Кетчуп Томатный Organic [Mr. Ricco] 55 г
Сыр Легкий 30% [Landers ] 147 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для горячих бутербродов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.9 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1621 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 10.8% 894 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.6% 1120 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.5% 3911 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 2.6% 3726 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.7 мкг 900 мкг 5.5% 5.3% 1811 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.276 мг 5 мг 5.5% 5.3% 1812 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4.3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 4% 2400 г
Витамин В4, холин 0.77 мг 500 мг 0.2% 0.2% 64935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.9% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 4% 2410 г
Витамин В9, фолаты 2.342 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 17079 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 6.1% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 34.44 мг 90 мг 38.3% 36.9% 261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.6% 16304 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.1079 мг 20 мг 5.5% 5.3% 1805 г
Ниацин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.21 мг 2500 мг 3.3% 3.2% 3041 г
Кальций, Ca 2.76 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 36232 г
Кремний, Si 3.031 мг 30 мг 10.1% 9.7% 990 г
Магний, Mg 4.74 мг 400 мг 1.2% 1.2% 8439 г
Натрий, Na 214.96 мг 1300 мг 16.5% 15.9% 605 г
Сера, S 1.36 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 73529 г
Фосфор, P 70.5 мг 800 мг 8.8% 8.5% 1135 г
Хлор, Cl 2.62 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 87786 г
Микроэлементы
Бор, B 2.1 мкг ~
Железо, Fe 0.319 мг 18 мг 1.8% 1.7% 5643 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 36585 г
Кобальт, Co 0.413 мкг 10 мкг 4.1% 3.9% 2421 г
Литий, Li 11.986 мкг ~
Марганец, Mn 0.022 мг 2 мг 1.1% 1.1% 9091 г
Медь, Cu 13.78 мкг 1000 мкг 1.4% 1.3% 7257 г
Молибден, Mo 0.689 мкг 70 мкг 1% 1% 10160 г
Никель, Ni 0.689 мкг ~
Селен, Se 9.036 мкг 55 мкг 16.4% 15.8% 609 г
Фтор, F 0.96 мкг 4000 мкг 416667 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.6% 6024 г
Цинк, Zn 0.5566 мг 12 мг 4.6% 4.4% 2156 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.204 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.287 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.316 г min 16.8 г 1.9% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.316 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.206 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Начинка для горячих бутербродов составляет 103,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.9 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА ДЛЯ ГОРЯЧИХ БУТЕРБРОДОВ

Начинка для горячих бутербродов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 38,3 %, селеном - 16,4 %

Чем полезен Начинка для горячих бутербродов

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка для горячих бутербродов, калорийность 103,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка для горячих бутербродов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги