Рецепт Курица в соевом соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица в соевом соусе

Куриное Филе [Новосибирская Птицефабрика] 278 г
Соевый соус 20 г
Медовик 5 г
Имбирь, крень сушеный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в соевом соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1517 г
Белки 19.9 г 76 г 26.2% 23.6% 382 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.9% 2333 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.7% 12882 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 3% 3043 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин В4, холин 2.23 мг 500 мг 0.4% 0.4% 22422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.393 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 28715 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.5% 19481 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 116279 г
Витамин РР, НЭ 0.2575 мг 20 мг 1.3% 1.2% 7767 г
Ниацин 0.028 мг ~
Бетаин 1.976 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.24 мг 2500 мг 1.7% 1.5% 5782 г
Кальций, Ca 4.11 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 24331 г
Кремний, Si 0.018 мг 30 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Магний, Mg 7.5 мг 400 мг 1.9% 1.7% 5333 г
Натрий, Na 360.84 мг 1300 мг 27.8% 25% 360 г
Сера, S 6.76 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14793 г
Фосфор, P 15.1 мг 800 мг 1.9% 1.7% 5298 г
Хлор, Cl 0.44 мг 2300 мг 522727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.2 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 0.371 мг 18 мг 2.1% 1.9% 4852 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25641 г
Марганец, Mn 0.2947 мг 2 мг 14.7% 13.2% 679 г
Медь, Cu 8.14 мкг 1000 мкг 0.8% 0.7% 12285 г
Молибден, Mo 0.102 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 68627 г
Никель, Ni 0.056 мкг ~
Олово, Sn 0.05 мкг ~
Селен, Se 0.399 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 13784 г
Титан, Ti 0.11 мкг ~
Фтор, F 1.46 мкг 4000 мкг 273973 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.0924 мг 12 мг 0.8% 0.7% 12987 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.418 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.02 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.544 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.022 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Курица в соевом соусе составляет 111 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111 кКал -%
Белки 19.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА В СОЕВОМ СОУСЕ

Курица в соевом соусе богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 14,7 %

Чем полезен Курица в соевом соусе

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица в соевом соусе, калорийность 111 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица в соевом соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы