Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат

Крабовые Палочки Охлажденные [Vici] 200 г
Огурец грунтовый 250 г
Яйцо перепелиное 8 яйцо
Кукуруза Сахарная [Global Village] 250 г
Рис Бурый [Эколайн] 50 г
Сметана 35% [Дубки] 200 г
Соль пищевая выварочная экстра йодированная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.9 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1306 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.1% 1900 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 10.9% 709 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 3.7% 2086 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.6% 2987 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 1.2% 6767 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
бета Криптоксантин 0.698 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.744 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.8% 2769 г
Витамин В4, холин 19.83 мг 500 мг 4% 3.1% 2521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 2.9% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В9, фолаты 5.574 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7176 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 2.9% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 2.42 мг 90 мг 2.7% 2.1% 3719 г
Витамин D, кальциферол 0.098 мкг 10 мкг 1% 0.8% 10204 г
Витамин D3, холекальциферол 0.098 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.218 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22936 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.6% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.0831 мг 20 мг 0.4% 0.3% 24067 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.37 мг 2500 мг 1.7% 1.3% 5764 г
Кальций, Ca 10.04 мг 1000 мг 1% 0.8% 9960 г
Кремний, Si 12.839 мг 30 мг 42.8% 33.2% 234 г
Магний, Mg 4.3 мг 400 мг 1.1% 0.9% 9302 г
Натрий, Na 399.37 мг 1300 мг 30.7% 23.8% 326 г
Сера, S 10.68 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9363 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 2.5% 3089 г
Хлор, Cl 587.45 мг 2300 мг 25.5% 19.8% 392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 1.7% 4500 г
Йод, I 39.49 мкг 150 мкг 26.3% 20.4% 380 г
Кобальт, Co 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 1.9% 4132 г
Марганец, Mn 0.0463 мг 2 мг 2.3% 1.8% 4320 г
Медь, Cu 28.55 мкг 1000 мкг 2.9% 2.2% 3503 г
Молибден, Mo 0.242 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 28926 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 2.305 мкг 55 мкг 4.2% 3.3% 2386 г
Фтор, F 4.12 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 97087 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2.2% 3448 г
Цинк, Zn 0.1546 мг 12 мг 1.3% 1% 7762 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.081 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.257 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.302 г min 16.8 г 1.8% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.269 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 128,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.9 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ

Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 42,8 %, хлором - 25,5 %, йодом - 26,3 %

Чем полезен Крабовый салат

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 128,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты