Рецепт Запнканка с курицец и броколли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запнканка с курицец и броколли

Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка) 483 г
Броколли Капуста Отборная [Витамин] 708 г
Яйцо куриное 1категории 273 г
Кукуруза Консервированная [Фрау Марта] 171 г
Йогурт Греческий 1,5% [Арсеньевский Молочный Комбинат] 140 г
Сыр Король Эдвард [Беларусь] 124 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запнканка с курицец и броколли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.5 ккал 1684 ккал 6% 6% 1676 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 14.1% 704 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 8.8% 1143 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.8% 5475 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.5% 2827 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 34615 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.9% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.6% 6207 г
Витамин В4, холин 23.93 мг 500 мг 4.8% 4.8% 2089 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 8.7% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 11.7% 847 г
Витамин В9, фолаты 2.623 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 15250 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 2% 4918 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 1.1% 9202 г
Витамин РР, НЭ 2.4065 мг 20 мг 12% 11.9% 831 г
Ниацин 2.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.52 мг 2500 мг 1.9% 1.9% 5374 г
Кальций, Ca 2.36 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 42373 г
Магний, Mg 5.18 мг 400 мг 1.3% 1.3% 7722 г
Натрий, Na 2.12 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 61321 г
Сера, S 65.59 мг 1000 мг 6.6% 6.6% 1525 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 3.8% 2614 г
Хлор, Cl 2.47 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 93117 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.326 мг 18 мг 1.8% 1.8% 5521 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
Кобальт, Co 1.866 мкг 10 мкг 18.7% 18.6% 536 г
Марганец, Mn 0.0017 мг 2 мг 0.1% 0.1% 117647 г
Медь, Cu 20.05 мкг 1000 мкг 2% 2% 4988 г
Молибден, Mo 0.962 мкг 70 мкг 1.4% 1.4% 7277 г
Селен, Se 6.646 мкг 55 мкг 12.1% 12% 828 г
Фтор, F 11.37 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35180 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 3.7% 2717 г
Цинк, Zn 0.3008 мг 12 мг 2.5% 2.5% 3989 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.44 г ~
Валин 0.315 г ~
Гистидин* 0.321 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.481 г ~
Лизин 0.638 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.213 г ~
Треонин 0.268 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.475 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.469 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.222 г ~
Глутаминовая кислота 0.685 г ~
Пролин 0.245 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.117 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.235 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.322 г min 16.8 г 1.9% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.379 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Запнканка с курицец и броколли составляет 100,5 кКал.

  • Порция = 166 гр (166.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.5 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПНКАНКА С КУРИЦЕЦ И БРОКОЛЛИ

Запнканка с курицец и броколли богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,8 %, витамином PP - 12 %, кобальтом - 18,7 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Запнканка с курицец и броколли

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запнканка с курицец и броколли, калорийность 100,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запнканка с курицец и броколли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги