Рецепт Крем-суп из овощей (капуста, морковь, картофель, лук…). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Крем-суп из овощей (капуста, морковь, картофель, лук…)
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 30 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 20 г |
| Вода | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Картофель (Варка без слива) | 50 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 80 г |
| Горошек зеленый свежий (Варка) | 20 г |
| Сливки 25% жирности, стерилизованные (Кипячение) | 20 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 10 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп из овощей (капуста, морковь, картофель, лук…)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.6 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1565 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.2% | 4222 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 13.5% | 691 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 2.9% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7% | 1333 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.6 мкг | 900 мкг | 21.8% | 20.3% | 458 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.984 мг | 5 мг | 19.7% | 18.3% | 508 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.1% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 13.88 мг | 500 мг | 2.8% | 2.6% | 3602 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 3% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 5.1% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.054 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5671 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 0.9% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.82 мг | 90 мг | 13.1% | 12.2% | 761 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.084 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.295 мг | 15 мг | 8.6% | 8% | 1158 г |
| Витамин Н, биотин | 0.833 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.6% | 6002 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.5 мкг | 120 мкг | 22.9% | 21.3% | 436 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.913 мг | 20 мг | 4.6% | 4.3% | 2191 г |
| Ниацин | 0.632 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.34 мг | 2500 мг | 10.7% | 9.9% | 935 г |
| Кальций, Ca | 39 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.6% | 2564 г |
| Кремний, Si | 19.722 мг | 30 мг | 65.7% | 61.1% | 152 г |
| Магний, Mg | 17.43 мг | 400 мг | 4.4% | 4.1% | 2295 г |
| Натрий, Na | 784.19 мг | 1300 мг | 60.3% | 56% | 166 г |
| Сера, S | 35.09 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.3% | 2850 г |
| Фосфор, P | 46.6 мг | 800 мг | 5.8% | 5.4% | 1717 г |
| Хлор, Cl | 1229.5 мг | 2300 мг | 53.5% | 49.7% | 187 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 288.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.626 мг | 18 мг | 3.5% | 3.3% | 2875 г |
| Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.5% | 6303 г |
| Кобальт, Co | 3.267 мкг | 10 мкг | 32.7% | 30.4% | 306 г |
| Литий, Li | 9.61 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1219 мг | 2 мг | 6.1% | 5.7% | 1641 г |
| Медь, Cu | 92.05 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 8.6% | 1086 г |
| Молибден, Mo | 8.662 мкг | 70 мкг | 12.4% | 11.5% | 808 г |
| Никель, Ni | 8.899 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.413 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.7% | 13317 г |
| Стронций, Sr | 2.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.07 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12096 г |
| Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 5.2% | 1773 г |
| Цинк, Zn | 0.4247 мг | 12 мг | 3.5% | 3.3% | 2826 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.395 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.32 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.639 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.088 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.8% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.384 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.4% | 27.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.64 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.007 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.04 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.063 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.048 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.118 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.089 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.38 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.178 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.446 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.258 г | min 16.8 г | 13.4% | 12.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.398 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.525 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.278 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем-суп из овощей (капуста, морковь, картофель, лук…) составляет 107,6 кКал.
- Порция = 250 гр (269 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 107.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 8.1 г | -% | |
| Углеводы | 6.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 78.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КРЕМ-СУП ИЗ ОВОЩЕЙ (КАПУСТА, МОРКОВЬ, КАРТОФЕЛЬ, ЛУК…)
Крем-суп из овощей (капуста, морковь, картофель, лук…) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 21,8 %, бэта-каротином - 19,7 %, витамином C - 13,1 %, витамином K - 22,9 %, кремнием - 65,7 %, хлором - 53,5 %, кобальтом - 32,7 %, молибденом - 12,4 %
Чем полезен Крем-суп из овощей (капуста, морковь, картофель, лук…)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеканка
- Банановый мусс
- Грудка индейки Копчено-варная
- Отбивные из куриного филе
- Борщ
- Ежевика быстрозамороженная
- Яшкино круасаны
- Капуста жареная
- Салат сухарики с фасолькой 29.01.24
- Салат морковный
- голубцы
- Макароны Перо вкусвилл
- Панкейк не глазированный с начинкой «Двойной шоколад»
- Сырники творожные с брусничной начинкой
- Пюре яблочное
- Сырники Кето мои
- Птитим с филе из индейки,вешенками и кукурузой
- Рис жаренный Том Кха с кальмарами и овощами в Воке
- Макароны Перо вкусвилл отварные
- Печенье с творогом
- Филе куриное копчено-варенон
- Торт блинный шок
- Каша амарантовая
- Сыр лайт 15%
- Лечо с морковью (домашнее)
- Актибио чернослив
- Гречка лук морк//
- Isowhey protein mango-passionfruit
- Салат из капусты огурцом
- Рыба с капустой под сметаной
- Творог 5% Резной полисад
- Подливка
- Запеканка творожная
- СУПЧИК нутовый с ОВОЩАМИ
- Драже арахис M&ms
- хлопья
- Шоколадная колбаса
- Яичница с беконом и помидорами
- Грудка карри
- Карпаччо куриное
- Витамин D3+K2
- Курага суш.
- Хлеб пшеничный
- Салат из свеклы с орехом
- Салат с авокадо
- Крабовый рулет
- Паста шоколадно-ореховая
- Белок яичный сухой
- Пастила Белевская
- Пирог
- Губаджоу
- Оладушки куриные с булгуром и шпинатным соусом
- Рис с грибами
- Бутерброд с сыром фета и икрой
- Кабачковые оладья
- Суп Харчо
- Имитированная икра лосося
- Творожный сыр сливочный
- Сырок малина
- Кукурузные блинчики с печенью индейки (милти)
- Суп с горбушей и сливками
- сыр творожный сливочный
- Печенье яблочный пирог
- Брауни с бананом и коллагеном [Protein rex]
- Сок гранатовый прямого от
- Сливки
- Суп из зеленой чечевицы с копченостями
- Кетчуп Pikador
- Шакшука
- Овсянка с яблоком
- Буженина по-Егорьевски
- Азу из говядины с картофельным пюре
- салат цезарь вв
- ПП печенье с арахисовой пастой и шоколадом
- Суп
- Яблочные блинчики с арахисовой пастой
- Rex snex coconut батончик
- Плов со свининой
- Багет
- Паштет Setra индейка
- Whey Protein Pro - Тирамису
- Салат из помидоров и огурцов со сметаной (копия)
- Лаваш с сыром и ветчиной
- Салат Айсберг рикота маслины масло пряное (копия)
- Овсяное печенье
- Гуляш из говядины с гречкой
- Жаркое (копия)
- Пшенная каша на овсяном (Nemoloko)
- Овощи с селедкой
- Whey Protein Pro - Фисташковое мороженое
- Белёвская пастила с вишней
- Печенье клубника
- Индейка в соусе
- Козинак
- Куриная грудка в листе Магги
- Фарш говяжий
- Салат с печенью трески
- Борщ со свежей капустой и говядиной
- Макароны честный продукт вареные
- Пюре Местное известное из персиков, яблок и банана
Метки: Как приготовить Крем-суп из овощей (капуста, морковь, картофель, лук…), калорийность 107,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп из овощей (капуста, морковь, картофель, лук…), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
