Рецепт Кекс с творогом без масла (от 28.01.2024). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с творогом без масла (от 28.01.2024)

Яйцо куриное	3 Штука
Сахарный Песок [Русский Сахар]	100 г
Творог 1,8% [Путь Ильича ]	250 г
Ванилин [Haas]	1.5 г
Пшенная мука	250 г
Пищевая сода	5 г
Уксус столовый 9%	5 г
Изюм, без косточек	30 г

Способ приготовления

Рецепт я изменил: Вместо 4 шт яиц, положил 3 шт Вместо 150-200 го сахара, положил 100 гр Убрал корицу, но добавил изюм Https://youtu.be/_wsyE9Mi5Ps?si=ujSGzLM6qqYgxoxs

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с творогом без масла (от 28.01.2024)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	240.9 ккал	1684 ккал	14.3%	5.9%	699 г
Белки	11.6 г	76 г	15.3%	6.4%	655 г
Жиры	4.1 г	56 г	7.3%	3%	1366 г
Углеводы	39 г	219 г	17.8%	7.4%	562 г
Углеводы (общие)	26.9 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	2.7%	1538 г
Вода	42.7 г	2273 г	1.9%	0.8%	5323 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	49.3 мкг	900 мкг	5.5%	2.3%	1826 г
Ретинол	0.047 мг	~
бета Каротин	0.011 мг	5 мг	0.2%	0.1%	45455 г
Витамин В1, тиамин	0.148 мг	1.5 мг	9.9%	4.1%	1014 г
Витамин В2, рибофлавин	0.111 мг	1.8 мг	6.2%	2.6%	1622 г
Витамин В4, холин	47.99 мг	500 мг	9.6%	4%	1042 г
Витамин В5, пантотеновая	0.647 мг	5 мг	12.9%	5.4%	773 г
Витамин В6, пиридоксин	0.151 мг	2 мг	7.6%	3.2%	1325 г
Витамин В9, фолаты	14.782 мкг	400 мкг	3.7%	1.5%	2706 г
Витамин В12, кобаламин	0.099 мкг	3 мкг	3.3%	1.4%	3030 г
Витамин C, аскорбиновая	0.09 мг	90 мг	0.1%		100000 г
Витамин D, кальциферол	0.417 мкг	10 мкг	4.2%	1.7%	2398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.153 мг	15 мг	1%	0.4%	9804 г
бета Токоферол	0.019 мг	~
гамма Токоферол	0.654 мг	~
дельта Токоферол	0.167 мг	~
Витамин Н, биотин	3.828 мкг	50 мкг	7.7%	3.2%	1306 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин РР, НЭ	2.6127 мг	20 мг	13.1%	5.4%	765 г
Ниацин	0.036 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	125.48 мг	2500 мг	5%	2.1%	1992 г
Кальций, Ca	17.2 мг	1000 мг	1.7%	0.7%	5814 г
Магний, Mg	41.23 мг	400 мг	10.3%	4.3%	970 г
Натрий, Na	200.48 мг	1300 мг	15.4%	6.4%	648 г
Сера, S	68.56 мг	1000 мг	6.9%	2.9%	1459 г
Фосфор, P	130.1 мг	800 мг	16.3%	6.8%	615 г
Хлор, Cl	29.56 мг	2300 мг	1.3%	0.5%	7781 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.786 мг	18 мг	9.9%	4.1%	1008 г
Йод, I	3.79 мкг	150 мкг	2.5%	1%	3958 г
Кобальт, Co	1.895 мкг	10 мкг	19%	7.9%	528 г
Марганец, Mn	0.3326 мг	2 мг	16.6%	6.9%	601 г
Медь, Cu	195.02 мкг	1000 мкг	19.5%	8.1%	513 г
Молибден, Mo	1.137 мкг	70 мкг	1.6%	0.7%	6157 г
Селен, Se	16.171 мкг	55 мкг	29.4%	12.2%	340 г
Фтор, F	19.29 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	20736 г
Хром, Cr	0.76 мкг	50 мкг	1.5%	0.6%	6579 г
Цинк, Zn	1.0547 мг	12 мг	8.8%	3.7%	1138 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	22.072 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.6 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	1.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.267 г	~
Валин	0.33 г	~
Гистидин*	0.146 г	~
Изолейцин	0.263 г	~
Лейцин	0.69 г	~
Лизин	0.216 г	~
Метионин	0.18 г	~
Метионин + Цистеин	0.136 г	~
Треонин	0.227 г	~
Триптофан	0.092 г	~
Фенилаланин	0.336 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.214 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.539 г	~
Аспарагиновая кислота	0.457 г	~
Глицин	0.165 г	~
Глутаминовая кислота	1.156 г	~
Пролин	0.364 г	~
Серин	0.423 г	~
Тирозин	0.194 г	~
Цистеин	0.111 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.034 г	от 0.9 до 3.7 г	3.8%	1.6%
Омега-6 жирные кислоты	1.152 г	от 4.7 до 16.8 г	24.5%	10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	108.02 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.741 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.515 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.19 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.235 г	min 16.8 г	7.4%	3.1%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.076 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.059 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.284 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.068 г	от 11.2 до 20.6 г	9.5%	3.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.016 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.807 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.026 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.014 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.025 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Кекс с творогом без масла (от 28.01.2024) составляет 240,9 кКал.

Порция = 99 гр (238.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	240.9 кКал	-%
	Белки	11.6 г	-%
	Жиры	4.1 г	-%
	Углеводы	39 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	42.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С ТВОРОГОМ БЕЗ МАСЛА (ОТ 28.01.2024)

Кекс с творогом без масла (от 28.01.2024) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,9 %, витамином PP - 13,1 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 19 %, марганцем - 16,6 %, медью - 19,5 %, селеном - 29,4 %

Чем полезен Кекс с творогом без масла (от 28.01.2024)

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кекс с творогом без масла (от 28.01.2024), калорийность 240,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с творогом без масла (от 28.01.2024), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-27

Калорийность: 1137 кКал

Витамины и минералы: 94%

Танюра

2024-12-26

Калорийность: 1110 кКал

Витамины и минералы: 86%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

Новые рецепты

КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

376.7

30.2

5.7

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе