Рецепт Суп с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с гречкой

Бульон куриный 3000 г
Картофель (Варка без слива) 600 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.5 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3622 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 7.3% 2923 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.3% 5091 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 6.2% 3422 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.4% 4000 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 8.4% 2560 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.7 мкг 900 мкг 5.4% 11.6% 1848 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.304 мг 5 мг 6.1% 13.1% 1645 г
Лютеин + Зеаксантин 0.791 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 7.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 9.9% 2195 г
Витамин В4, холин 10.19 мг 500 мг 2% 4.3% 4907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 2.4% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 10.5% 2041 г
Витамин В9, фолаты 5.349 мкг 400 мкг 1.3% 2.8% 7478 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 3.7% 5732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.9% 22388 г
Витамин Н, биотин 0.209 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 23923 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.626 мг 20 мг 8.1% 17.4% 1230 г
Ниацин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.48 мг 2500 мг 7.5% 16.1% 1333 г
Кальций, Ca 5.71 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 17513 г
Кремний, Si 6.515 мг 30 мг 21.7% 46.7% 460 г
Магний, Mg 11.03 мг 400 мг 2.8% 6% 3626 г
Натрий, Na 114.52 мг 1300 мг 8.8% 18.9% 1135 г
Сера, S 28.08 мг 1000 мг 2.8% 6% 3561 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 10.1% 2145 г
Хлор, Cl 11.85 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 19409 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.9 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 18.33 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 5.4% 4036 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Кобальт, Co 0.995 мкг 10 мкг 10% 21.5% 1005 г
Литий, Li 7.464 мкг ~
Марганец, Mn 0.049 мг 2 мг 2.5% 5.4% 4082 г
Медь, Cu 78.61 мкг 1000 мкг 7.9% 17% 1272 г
Молибден, Mo 1.608 мкг 70 мкг 2.3% 4.9% 4353 г
Никель, Ni 0.798 мкг ~
Рубидий, Rb 60.2 мкг ~
Селен, Se 1.873 мкг 55 мкг 3.4% 7.3% 2936 г
Стронций, Sr 5.73 мкг ~
Титан, Ti 0.51 мкг ~
Фтор, F 4.82 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 82988 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 4.7% 4505 г
Цинк, Zn 0.2307 мг 12 мг 1.9% 4.1% 5202 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.193 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.791 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.279 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.503 г min 16.8 г 3% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.425 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Суп с гречкой составляет 46,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.5 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРЕЧКОЙ

Суп с гречкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,7 %

Чем полезен Суп с гречкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с гречкой, калорийность 46,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы