Рецепт Грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп

Белый гриб сушеный (Варка без слива) 30 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Вода 2000 г
Сельдерей (Варка без слива) 5 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.2 ккал 1684 ккал 0.7% 5.7% 13803 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 6.6% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 3.3% 28000 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 7.4% 11526 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 24.6% 3333 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 34.4% 2368 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.4 мкг 900 мкг 6% 49.2% 1654 г
бета Каротин 0.345 мг 5 мг 6.9% 56.6% 1449 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 7.4% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 16.4% 5000 г
Витамин В4, холин 1.42 мг 500 мг 0.3% 2.5% 35211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 5.7% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 13.9% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.179 мкг 400 мкг 0.5% 4.1% 18357 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 15.6% 5357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 6.6% 12500 г
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.8% 78125 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 4.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9122 мг 20 мг 4.6% 37.7% 2193 г
Ниацин 0.557 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.04 мг 2500 мг 4.4% 36.1% 2272 г
Кальций, Ca 9.14 мг 1000 мг 0.9% 7.4% 10941 г
Кремний, Si 3.082 мг 30 мг 10.3% 84.4% 973 г
Магний, Mg 5.66 мг 400 мг 1.4% 11.5% 7067 г
Натрий, Na 116.34 мг 1300 мг 8.9% 73% 1117 г
Сера, S 6.85 мг 1000 мг 0.7% 5.7% 14599 г
Фосфор, P 15.7 мг 800 мг 2% 16.4% 5096 г
Хлор, Cl 185.75 мг 2300 мг 8.1% 66.4% 1238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.1 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 9.26 мкг ~
Железо, Fe 0.188 мг 18 мг 1% 8.2% 9574 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 2.5% 29412 г
Кобальт, Co 1.212 мкг 10 мкг 12.1% 99.2% 825 г
Литий, Li 3.985 мкг ~
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 8.2% 10000 г
Медь, Cu 18.63 мкг 1000 мкг 1.9% 15.6% 5368 г
Молибден, Mo 2.423 мкг 70 мкг 3.5% 28.7% 2889 г
Никель, Ni 0.45 мкг ~
Рубидий, Rb 37.7 мкг ~
Селен, Se 0.042 мкг 55 мкг 0.1% 0.8% 130952 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 87.02 мкг 4000 мкг 2.2% 18% 4597 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 9.8% 8197 г
Цинк, Zn 0.0779 мг 12 мг 0.6% 4.9% 15404 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.011 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.048 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп составляет 12,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.2 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 96 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП

Грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,1 %

Чем полезен Грибной суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп, калорийность 12,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги