Рецепт Каша овсяная из зерна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная из зерна

Овес, зерно 170 г
Вода 600 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная из зерна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.3 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2430 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.2% 3455 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.6% 4000 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 7.9% 1810 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 18.8% 769 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 5.1% 2827 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 10% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2% 6923 г
Витамин В4, холин 24.13 мг 500 мг 4.8% 6.9% 2072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 6.3% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 4.2% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.923 мкг 400 мкг 1.5% 2.2% 6753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 2.9% 4886 г
Витамин Н, биотин 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 9.5% 1520 г
Витамин РР, НЭ 0.8774 мг 20 мг 4.4% 6.3% 2279 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.41 мг 2500 мг 3.7% 5.3% 2705 г
Кальций, Ca 31.52 мг 1000 мг 3.2% 4.6% 3173 г
Кремний, Si 219.355 мг 30 мг 731.2% 1055.1% 14 г
Магний, Mg 30.53 мг 400 мг 7.6% 11% 1310 г
Натрий, Na 258.55 мг 1300 мг 19.9% 28.7% 503 г
Сера, S 22.99 мг 1000 мг 2.3% 3.3% 4350 г
Фосфор, P 79.7 мг 800 мг 10% 14.4% 1004 г
Хлор, Cl 412.28 мг 2300 мг 17.9% 25.8% 558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 432.1 мкг ~
Бор, B 60.1 мкг ~
Ванадий, V 43.87 мкг ~
Железо, Fe 1.226 мг 18 мг 6.8% 9.8% 1468 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 1.6% 9091 г
Кобальт, Co 1.852 мкг 10 мкг 18.5% 26.7% 540 г
Марганец, Mn 1.1545 мг 2 мг 57.7% 83.3% 173 г
Медь, Cu 133.83 мкг 1000 мкг 13.4% 19.3% 747 г
Молибден, Mo 10.503 мкг 70 мкг 15% 21.6% 666 г
Никель, Ni 17.614 мкг ~
Олово, Sn 7.15 мкг ~
Селен, Se 5.221 мкг 55 мкг 9.5% 13.7% 1053 г
Стронций, Sr 26.54 мкг ~
Титан, Ti 37.73 мкг ~
Фтор, F 103.1 мкг 4000 мкг 2.6% 3.8% 3880 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 8.1% 1779 г
Цинк, Zn 0.7957 мг 12 мг 6.6% 9.5% 1508 г
Цирконий, Zr 13.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.779 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.382 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.52 г от 4.7 до 16.8 г 11.1% 16%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.774 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.219 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.465 г min 16.8 г 2.8% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.463 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.548 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.52 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная из зерна составляет 69,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.3 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ ИЗ ЗЕРНА

Каша овсяная из зерна богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 731,2 %, хлором - 17,9 %, кобальтом - 18,5 %, марганцем - 57,7 %, медью - 13,4 %, молибденом - 15 %

Чем полезен Каша овсяная из зерна

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная из зерна, калорийность 69,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная из зерна, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы