Рецепт Салат с фасолью и куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фасолью и куриной грудкой

Отварная куринная грудка.	250 г
Огурцы маринованные 6-9 см	130 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	160 г
Фасоль Красная [BulgarConserv]	200 г
Лук Репчатый Жареный [Здоровая Еда]	100 г
морковь жареная	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью и куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	138.3 ккал	1684 ккал	8.2%	5.9%	1218 г
Белки	13.2 г	76 г	17.4%	12.6%	576 г
Жиры	3.7 г	56 г	6.6%	4.8%	1514 г
Углеводы	12.9 г	219 г	5.9%	4.3%	1698 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1.1%	6667 г
Вода	56.5 г	2273 г	2.5%	1.8%	4023 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	193.9 мкг	900 мкг	21.5%	15.5%	464 г
Ретинол	0.025 мг	~
бета Каротин	0.854 мг	5 мг	17.1%	12.4%	585 г
бета Криптоксантин	1.702 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	60.085 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	1.4%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.111 мг	1.8 мг	6.2%	4.5%	1622 г
Витамин В4, холин	78.88 мг	500 мг	15.8%	11.4%	634 г
Витамин В5, пантотеновая	0.588 мг	5 мг	11.8%	8.5%	850 г
Витамин В6, пиридоксин	0.236 мг	2 мг	11.8%	8.5%	847 г
Витамин В9, фолаты	10.712 мкг	400 мкг	2.7%	2%	3734 г
Витамин В12, кобаламин	0.417 мкг	3 мкг	13.9%	10.1%	719 г
Витамин C, аскорбиновая	1.11 мг	90 мг	1.2%	0.9%	8108 г
Витамин D, кальциферол	0.374 мкг	10 мкг	3.7%	2.7%	2674 г
Витамин D3, холекальциферол	0.374 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.878 мг	15 мг	5.9%	4.3%	1708 г
Витамин Н, биотин	3.94 мкг	50 мкг	7.9%	5.7%	1269 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	0.7%	10909 г
Витамин РР, НЭ	4.2261 мг	20 мг	21.1%	15.3%	473 г
Бетаин	0.102 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	122.62 мг	2500 мг	4.9%	3.5%	2039 г
Кальций, Ca	14.83 мг	1000 мг	1.5%	1.1%	6743 г
Магний, Mg	29.35 мг	400 мг	7.3%	5.3%	1363 г
Натрий, Na	25.96 мг	1300 мг	2%	1.4%	5008 г
Сера, S	96.15 мг	1000 мг	9.6%	6.9%	1040 г
Фосфор, P	79.9 мг	800 мг	10%	7.2%	1001 г
Хлор, Cl	40.23 мг	2300 мг	1.7%	1.2%	5717 г
Микроэлементы
Бор, B	22.7 мкг	~
Ванадий, V	7.49 мкг	~
Железо, Fe	0.699 мг	18 мг	3.9%	2.8%	2575 г
Йод, I	2.97 мкг	150 мкг	2%	1.4%	5051 г
Кобальт, Co	5.467 мкг	10 мкг	54.7%	39.6%	183 г
Марганец, Mn	0.04 мг	2 мг	2%	1.4%	5000 г
Медь, Cu	50.8 мкг	1000 мкг	5.1%	3.7%	1969 г
Молибден, Mo	2.194 мкг	70 мкг	3.1%	2.2%	3191 г
Селен, Se	5.25 мкг	55 мкг	9.5%	6.9%	1048 г
Фтор, F	55.54 мкг	4000 мкг	1.4%	1%	7202 г
Хром, Cr	3.72 мкг	50 мкг	7.4%	5.4%	1344 г
Цинк, Zn	1.0469 мг	12 мг	8.7%	6.3%	1146 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.129 г	~
Валин	0.131 г	~
Гистидин*	0.051 г	~
Изолейцин	0.117 г	~
Лейцин	0.183 г	~
Лизин	0.154 г	~
Метионин	0.067 г	~
Треонин	0.103 г	~
Триптофан	0.026 г	~
Фенилаланин	0.114 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.119 г	~
Аспарагиновая кислота	0.215 г	~
Глицин	0.072 г	~
Глутаминовая кислота	0.28 г	~
Пролин	0.085 г	~
Серин	0.159 г	~
Тирозин	0.087 г	~
Цистеин	0.05 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.013 г	от 0.9 до 3.7 г	1.4%	1%
Омега-6 жирные кислоты	0.228 г	от 4.7 до 16.8 г	4.9%	3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	63.49 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.556 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.4 г	~
18:0 Стеариновая	0.141 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.694 г	min 16.8 г	4.1%	3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.053 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.634 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.241 г	от 11.2 до 20.6 г	2.2%	1.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.202 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.025 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.006 г	~

Энергетическая ценность Салат с фасолью и куриной грудкой составляет 138,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	138.3 кКал	-%
	Белки	13.2 г	-%
	Жиры	3.7 г	-%
	Углеводы	12.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	56.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Салат с фасолью и куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,5 %, бэта-каротином - 17,1 %, холином - 15,8 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином B6 - 11,8 %, витамином B12 - 13,9 %, витамином PP - 21,1 %, кобальтом - 54,7 %

Чем полезен Салат с фасолью и куриной грудкой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с фасолью и куриной грудкой, калорийность 138,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью и куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Стручковая фасоль с беконом

Оладьи из куриной печени и клетчатки

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-11-11

Калорийность: 1117 кКал

Витамины и минералы: 80%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе