Рецепт Сельдерейно крабовый салатик (24.01.24). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сельдерейно крабовый салатик (24.01.24)

Помидор (томат), парниковый 73 г
Огурец парниковый 63 г
Сельдерей 85 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 100 г
Майонез Оливковый 67% [Слобода] 30 г
Перец сладкий красный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сельдерейно крабовый салатик (24.01.24)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.8 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2059 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4% 3040 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 11.6% 1057 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.3% 3650 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.9% 2500 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 4.5% 2703 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213.2 мкг 900 мкг 23.7% 29% 422 г
бета Каротин 1.279 мг 5 мг 25.6% 31.3% 391 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 4% 3051 г
Витамин В4, холин 6.19 мг 500 мг 1.2% 1.5% 8078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 3.1% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 6.6% 1852 г
Витамин В9, фолаты 6.949 мкг 400 мкг 1.7% 2.1% 5756 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 6% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 38.7 мг 90 мг 43% 52.6% 233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 2% 6329 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.286 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 17483 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 11.4% 1081 г
Витамин РР, НЭ 0.5091 мг 20 мг 2.5% 3.1% 3929 г
Ниацин 0.315 мг ~
Бетаин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.12 мг 2500 мг 8.4% 10.3% 1190 г
Кальций, Ca 24.03 мг 1000 мг 2.4% 2.9% 4161 г
Кремний, Si 12.541 мг 30 мг 41.8% 51.1% 239 г
Магний, Mg 24.84 мг 400 мг 6.2% 7.6% 1610 г
Натрий, Na 182.91 мг 1300 мг 14.1% 17.2% 711 г
Сера, S 25.29 мг 1000 мг 2.5% 3.1% 3954 г
Фосфор, P 101.9 мг 800 мг 12.7% 15.5% 785 г
Хлор, Cl 22.44 мг 2300 мг 1% 1.2% 10250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.9 мкг ~
Бор, B 38.9 мкг ~
Ванадий, V 5.35 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 4.2% 2913 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 2% 6438 г
Кобальт, Co 1.775 мкг 10 мкг 17.8% 21.8% 563 г
Литий, Li 16.097 мкг ~
Марганец, Mn 0.0804 мг 2 мг 4% 4.9% 2488 г
Медь, Cu 53.17 мкг 1000 мкг 5.3% 6.5% 1881 г
Молибден, Mo 3.153 мкг 70 мкг 4.5% 5.5% 2220 г
Никель, Ni 5.984 мкг ~
Рубидий, Rb 61.8 мкг ~
Селен, Se 5.924 мкг 55 мкг 10.8% 13.2% 928 г
Стронций, Sr 15 мкг ~
Фтор, F 5.53 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 72333 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 5.6% 2193 г
Цинк, Zn 0.2272 мг 12 мг 1.9% 2.3% 5282 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.943 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.368 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.064 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.078 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.07 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.031 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Сельдерейно крабовый салатик (24.01.24) составляет 81,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕЛЬДЕРЕЙНО КРАБОВЫЙ САЛАТИК (24.01.24)

Сельдерейно крабовый салатик (24.01.24) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,7 %, бэта-каротином - 25,6 %, витамином C - 43 %, кремнием - 41,8 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 17,8 %

Чем полезен Сельдерейно крабовый салатик (24.01.24)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сельдерейно крабовый салатик (24.01.24), калорийность 81,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сельдерейно крабовый салатик (24.01.24), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги