Рецепт Свинина с яблоками 24.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свинина с яблоками 24.01

Яблоко (Припускание)	424 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности	11 г
Свинина, тазобедренная часть (Тушение)	981 г
Лук репчатый (Тушение)	162 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение)	321 г
Вода	400 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина с яблоками 24.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	153 ккал	1684 ккал	9.1%	5.9%	1101 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	5.9%	1101 г
Жиры	12.5 г	56 г	22.3%	14.6%	448 г
Углеводы	2.8 г	219 г	1.3%	0.8%	7821 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2.6%	2500 г
Вода	78.5 г	2273 г	3.5%	2.3%	2896 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	23 мкг	900 мкг	2.6%	1.7%	3913 г
Ретинол	0.003 мг	~
бета Каротин	0.12 мг	5 мг	2.4%	1.6%	4167 г
Витамин В1, тиамин	0.315 мг	1.5 мг	21%	13.7%	476 г
Витамин В2, рибофлавин	0.064 мг	1.8 мг	3.6%	2.4%	2813 г
Витамин В4, холин	34.86 мг	500 мг	7%	4.6%	1434 г
Витамин В5, пантотеновая	0.34 мг	5 мг	6.8%	4.4%	1471 г
Витамин В6, пиридоксин	0.203 мг	2 мг	10.2%	6.7%	985 г
Витамин В9, фолаты	2.679 мкг	400 мкг	0.7%	0.5%	14931 г
Витамин В12, кобаламин	0.482 мкг	3 мкг	16.1%	10.5%	622 г
Витамин C, аскорбиновая	2.42 мг	90 мг	2.7%	1.8%	3719 г
Витамин D, кальциферол	0.009 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.375 мг	15 мг	2.5%	1.6%	4000 г
Витамин Н, биотин	2.269 мкг	50 мкг	4.5%	2.9%	2204 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	0.8%	8000 г
Витамин РР, НЭ	1.1509 мг	20 мг	5.8%	3.8%	1738 г
Ниацин	1.14 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	209.32 мг	2500 мг	8.4%	5.5%	1194 г
Кальций, Ca	11.68 мг	1000 мг	1.2%	0.8%	8562 г
Кремний, Si	1.525 мг	30 мг	5.1%	3.3%	1967 г
Магний, Mg	16.03 мг	400 мг	4%	2.6%	2495 г
Натрий, Na	22.76 мг	1300 мг	1.8%	1.2%	5712 г
Сера, S	104.04 мг	1000 мг	10.4%	6.8%	961 г
Фосфор, P	81.4 мг	800 мг	10.2%	6.7%	983 г
Хлор, Cl	31.15 мг	2300 мг	1.4%	0.9%	7384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	66 мкг	~
Бор, B	74.3 мкг	~
Ванадий, V	0.8 мкг	~
Железо, Fe	1.092 мг	18 мг	6.1%	4%	1648 г
Йод, I	1.87 мкг	150 мкг	1.2%	0.8%	8021 г
Кобальт, Co	4.872 мкг	10 мкг	48.7%	31.8%	205 г
Литий, Li	4.088 мкг	~
Марганец, Mn	0.056 мг	2 мг	2.8%	1.8%	3571 г
Медь, Cu	85.97 мкг	1000 мкг	8.6%	5.6%	1163 г
Молибден, Mo	7.932 мкг	70 мкг	11.3%	7.4%	883 г
Никель, Ni	10.37 мкг	~
Олово, Sn	12.87 мкг	~
Рубидий, Rb	65 мкг	~
Селен, Se	0.13 мкг	55 мкг	0.2%	0.1%	42308 г
Стронций, Sr	0.62 мкг	~
Фтор, F	54.87 мкг	4000 мкг	1.4%	0.9%	7290 г
Хром, Cr	7.35 мкг	50 мкг	14.7%	9.6%	680 г
Цинк, Zn	1.0454 мг	12 мг	8.7%	5.7%	1148 г
Цирконий, Zr	1.2 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.2 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	1.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.068 г	~
Аргинин*	0.018 г	~
Валин	0.008 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.01 г	~
Лейцин	0.013 г	~
Лизин	0.014 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.01 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.009 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.017 г	~
Заменимые аминокислоты	0.215 г	~
Аланин	0.012 г	~
Аспарагиновая кислота	0.042 г	~
Глицин	0.009 г	~
Глутаминовая кислота	0.103 г	~
Пролин	0.008 г	~
Серин	0.009 г	~
Тирозин	0.007 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.005 г	от 0.9 до 3.7 г	0.6%	0.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.029 г	от 4.7 до 16.8 г	0.6%	0.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.14 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.358 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.005 г	~
6:0 Капроновая	0.008 г	~
8:0 Каприловая	0.006 г	~
10:0 Каприновая	0.015 г	~
12:0 Лауриновая	0.012 г	~
14:0 Миристиновая	0.049 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.134 г	~
18:0 Стеариновая	0.047 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.149 г	min 16.8 г	0.9%	0.6%
14:1 Миристолеиновая	0.008 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.011 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.115 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.015 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.009 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Свинина с яблоками 24.01 составляет 153 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	153 кКал	-%
	Белки	6.9 г	-%
	Жиры	12.5 г	-%
	Углеводы	2.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	78.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНИНА С ЯБЛОКАМИ 24.01

Свинина с яблоками 24.01 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 21 %, витамином B12 - 16,1 %, кобальтом - 48,7 %, молибденом - 11,3 %, хромом - 14,7 %

Чем полезен Свинина с яблоками 24.01

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Свинина с яблоками 24.01, калорийность 153 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина с яблоками 24.01, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-06-01

Калорийность: 1182 кКал

Витамины и минералы: 88%

Марина

2024-06-01

Калорийность: 1426 кКал

Витамины и минералы: 93%

Татьяна

2024-06-01

Калорийность: 1502 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

Новые рецепты

Цветная капуста в яйце с помидором и сыром

Стейк из белокочанной капусты жареный в яйце

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе