Рецепт Салат креветки, яйцо, огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат креветки, яйцо, огурец

Креветка приготовленная	36.5 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	55 г
Огурец соленый	36 г
Сметана 20% жирности	6 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	6 г
Горчица столовая	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат креветки, яйцо, огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	128 ккал	1684 ккал	7.6%	5.9%	1316 г
Белки	11.7 г	76 г	15.4%	12%	650 г
Жиры	8.4 г	56 г	15%	11.7%	667 г
Углеводы	1.2 г	219 г	0.5%	0.4%	18250 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.8%	10000 г
Вода	76.1 г	2273 г	3.3%	2.6%	2987 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	111 мкг	900 мкг	12.3%	9.6%	811 г
Ретинол	0.106 мг	~
бета Каротин	0.034 мг	5 мг	0.7%	0.5%	14706 г
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	1.9%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.187 мг	1.8 мг	10.4%	8.1%	963 г
Витамин В4, холин	101.18 мг	500 мг	20.2%	15.8%	494 г
Витамин В5, пантотеновая	0.523 мг	5 мг	10.5%	8.2%	956 г
Витамин В6, пиридоксин	0.058 мг	2 мг	2.9%	2.3%	3448 г
Витамин В9, фолаты	3.066 мкг	400 мкг	0.8%	0.6%	13046 г
Витамин В12, кобаламин	0.223 мкг	3 мкг	7.4%	5.8%	1345 г
Витамин C, аскорбиновая	1.28 мг	90 мг	1.4%	1.1%	7031 г
Витамин D, кальциферол	0.868 мкг	10 мкг	8.7%	6.8%	1152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.581 мг	15 мг	10.5%	8.2%	949 г
Витамин Н, биотин	8.1 мкг	50 мкг	16.2%	12.7%	617 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.2%	60000 г
Витамин РР, НЭ	1.0116 мг	20 мг	5.1%	4%	1977 г
Ниацин	0.109 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	167.02 мг	2500 мг	6.7%	5.2%	1497 г
Кальций, Ca	52.1 мг	1000 мг	5.2%	4.1%	1919 г
Магний, Mg	20.95 мг	400 мг	5.2%	4.1%	1909 г
Натрий, Na	404.83 мг	1300 мг	31.1%	24.3%	321 г
Сера, S	132.02 мг	1000 мг	13.2%	10.3%	757 г
Фосфор, P	150.5 мг	800 мг	18.8%	14.7%	532 г
Хлор, Cl	64.3 мг	2300 мг	2.8%	2.2%	3577 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	2.1 мкг	~
Железо, Fe	1.469 мг	18 мг	8.2%	6.4%	1225 г
Йод, I	8.23 мкг	150 мкг	5.5%	4.3%	1823 г
Кобальт, Co	3.939 мкг	10 мкг	39.4%	30.8%	254 г
Марганец, Mn	0.02 мг	2 мг	1%	0.8%	10000 г
Медь, Cu	131.24 мкг	1000 мкг	13.1%	10.2%	762 г
Молибден, Mo	2.568 мкг	70 мкг	3.7%	2.9%	2726 г
Олово, Sn	0.55 мкг	~
Селен, Se	12.463 мкг	55 мкг	22.7%	17.7%	441 г
Стронций, Sr	0.72 мкг	~
Фтор, F	22.32 мкг	4000 мкг	0.6%	0.5%	17921 г
Хром, Cr	1.66 мкг	50 мкг	3.3%	2.6%	3012 г
Цинк, Zn	0.8699 мг	12 мг	7.2%	5.6%	1379 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.065 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.047 г	от 0.9 до 3.7 г	5.2%	4.1%
Омега-6 жирные кислоты	2.223 г	от 4.7 до 16.8 г	47.3%	37%
Стеролы (стерины)
Холестерин	280.48 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.512 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.03 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.197 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.124 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.02 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.546 г	min 16.8 г	15.2%	11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.691 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.458 г	от 11.2 до 20.6 г	21.9%	17.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.669 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.005 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.004 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат креветки, яйцо, огурец составляет 128 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	128 кКал	-%
	Белки	11.7 г	-%
	Жиры	8.4 г	-%
	Углеводы	1.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	76.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРЕВЕТКИ, ЯЙЦО, ОГУРЕЦ

Салат креветки, яйцо, огурец богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, холином - 20,2 %, витамином H - 16,2 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 39,4 %, медью - 13,1 %, селеном - 22,7 %

Чем полезен Салат креветки, яйцо, огурец

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат креветки, яйцо, огурец, калорийность 128 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат креветки, яйцо, огурец, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Кекс с изюмом и глазурью

Лучшие рационы

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе