Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Вода | 1000 г |
Рис белый, крупа рисовая | 800 г |
Желудок куриный | 650 г |
Печень куриная | 650 г |
Сердце куриное | 650 г |
Подсолнечное масло | 45 г |
Морковь | 270 г |
Лук репчатый | 320 г |
Приправа для птицы | 25 г |
Соль поваренная пищевая | 20 г |
Все ингридиенты смешать в сыром виде. Сложить в каструлю или рукав . Поставить в холодную духовку и готовить 1 час при 200градусах
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 138.7 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1214 г |
Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 9.4% | 768 г |
Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5.9% | 1217 г |
Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 4.9% | 1460 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3338 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1898.3 мкг | 900 мкг | 210.9% | 152.1% | 47 г |
Ретинол | 1.775 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.764 мг | 5 мг | 15.3% | 11% | 654 г |
бета Криптоксантин | 0.13 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.04 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 6.247 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.155 мг | 1.5 мг | 10.3% | 7.4% | 968 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.516 мг | 1.8 мг | 28.7% | 20.7% | 349 г |
Витамин В4, холин | 43.76 мг | 500 мг | 8.8% | 6.3% | 1143 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.478 мг | 5 мг | 29.6% | 21.3% | 338 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 9.3% | 775 г |
Витамин В9, фолаты | 51.76 мкг | 400 мкг | 12.9% | 9.3% | 773 г |
Витамин В12, кобаламин | 3.68 мкг | 3 мкг | 122.7% | 88.5% | 82 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.78 мг | 90 мг | 6.4% | 4.6% | 1557 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.717 мг | 15 мг | 4.8% | 3.5% | 2092 г |
Витамин Н, биотин | 0.734 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6812 г |
Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 3.3% | 2182 г |
Витамин РР, НЭ | 4.5434 мг | 20 мг | 22.7% | 16.4% | 440 г |
Ниацин | 2.301 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 171.21 мг | 2500 мг | 6.8% | 4.9% | 1460 г |
Кальций, Ca | 19.2 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5208 г |
Кремний, Si | 19.944 мг | 30 мг | 66.5% | 47.9% | 150 г |
Магний, Mg | 22.75 мг | 400 мг | 5.7% | 4.1% | 1758 г |
Натрий, Na | 218.03 мг | 1300 мг | 16.8% | 12.1% | 596 г |
Сера, S | 93.97 мг | 1000 мг | 9.4% | 6.8% | 1064 г |
Фосфор, P | 116.9 мг | 800 мг | 14.6% | 10.5% | 684 г |
Хлор, Cl | 279.96 мг | 2300 мг | 12.2% | 8.8% | 822 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 213.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 48.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 33.12 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 4.822 мг | 18 мг | 26.8% | 19.3% | 373 г |
Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 19481 г |
Кобальт, Co | 5.867 мкг | 10 мкг | 58.7% | 42.3% | 170 г |
Литий, Li | 1.269 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3561 мг | 2 мг | 17.8% | 12.8% | 562 г |
Медь, Cu | 177.61 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 12.8% | 563 г |
Молибден, Mo | 13.695 мкг | 70 мкг | 19.6% | 14.1% | 511 г |
Никель, Ni | 1.07 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 36.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 15.194 мкг | 55 мкг | 27.6% | 19.9% | 362 г |
Стронций, Sr | 0.98 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.61 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 37.2 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10753 г |
Хром, Cr | 4.74 мкг | 50 мкг | 9.5% | 6.8% | 1055 г |
Цинк, Zn | 2.2701 мг | 12 мг | 18.9% | 13.6% | 529 г |
Цирконий, Zr | 1.59 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 13.184 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.568 г | ~ | |||
Валин | 0.556 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.452 г | ~ | |||
Лейцин | 0.881 г | ~ | |||
Лизин | 0.497 г | ~ | |||
Метионин | 0.208 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
Треонин | 0.362 г | ~ | |||
Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.433 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.739 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
Аланин | 0.701 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.896 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.088 г | ~ | |||
Глицин | 0.668 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.548 г | ~ | |||
Пролин | 0.527 г | ~ | |||
Серин | 0.294 г | ~ | |||
Тирозин | 0.307 г | ~ | |||
Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 1.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.047 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.3% | 16.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 132.05 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.542 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 5.643 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.887 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.481 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.401 г | min 16.8 г | 8.3% | 6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.961 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 7.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.95 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 138,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 138.7 кКал | -% | |
Белки | 9.9 г | -% | |
Жиры | 4.6 г | -% | |
Углеводы | 15 г | -% | |
Пищевые волокна | 1 г | -% | |
Вода | 68.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|