Рецепт Азу из индейки с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Азу из индейки с тыквой

Тыква (Тушение) 250 г
Индейка Филе с Грудки [Лента] 300 г
Карри 5 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Азу из индейки с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.1 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1933 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 14.2% 809 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 9.4% 1217 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.1% 9955 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.7% 2000 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.1% 2775 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.1 мкг 900 мкг 13.2% 15.2% 756 г
бета Каротин 0.712 мг 5 мг 14.2% 16.3% 702 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.6% 6923 г
Витамин В4, холин 3.99 мг 500 мг 0.8% 0.9% 12531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 3.9% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.9% 4082 г
Витамин В9, фолаты 3.224 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12407 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 2% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 2% 5837 г
Витамин Н, биотин 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 22727 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3124 мг 20 мг 1.6% 1.8% 6402 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.07 мг 2500 мг 3.7% 4.2% 2686 г
Кальций, Ca 11.93 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8382 г
Кремний, Si 16.531 мг 30 мг 55.1% 63.3% 181 г
Магний, Mg 6.66 мг 400 мг 1.7% 2% 6006 г
Натрий, Na 2.36 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 55085 г
Сера, S 8.81 мг 1000 мг 0.9% 1% 11351 г
Фосфор, P 11.6 мг 800 мг 1.5% 1.7% 6897 г
Хлор, Cl 9.32 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 24678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.6 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 41.08 мкг ~
Железо, Fe 0.183 мг 18 мг 1% 1.1% 9836 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Кобальт, Co 0.466 мкг 10 мкг 4.7% 5.4% 2146 г
Марганец, Mn 0.0276 мг 2 мг 1.4% 1.6% 7246 г
Медь, Cu 84.12 мкг 1000 мкг 8.4% 9.6% 1189 г
Молибден, Mo 2.118 мкг 70 мкг 3% 3.4% 3305 г
Никель, Ni 2.141 мкг ~
Рубидий, Rb 31.4 мкг ~
Селен, Se 0.168 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 32738 г
Фтор, F 39.01 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 10254 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 2.1% 5556 г
Цинк, Zn 0.1159 мг 12 мг 1% 1.1% 10354 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.001 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.003 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.434 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.043 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~

Энергетическая ценность Азу из индейки с тыквой составляет 87,1 кКал.

  • Порция = 168 гр (146.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность87.1 ккал5.75%
Белки9.4 г10.33%
Жиры4.6 г6.97%
Углеводы2.2 г1.59%
Пищевые волокна1 г5%
Вода81.9 г3.05%
Витамины и минералы
A
13%
b-car
14%
В1
1.3%
B2
1.4%
Холин
0.8%
B5
3.4%
B6
2.5%
B9
0.8%
B12
~
C
1.7%
D
~
E
1.7%
H
0.4%
вит.К
0.4%
PP
1.6%
Калий
3.7%
Ca
1.2%
Si
55%
Mg
1.7%
Na
0.2%
P
1.5%
Cl
0.4%
Fe
1%
I
0.2%
Co
4.7%
Mn
1.4%
Cu
8.4%
Mo
3%
Se
0.3%
F
1%
Cr
1.8%
Zn
1%
Рейтинг
3.9
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
43%
Жиры
47%
Углеводы
10%
Белки 9.4г, 37.6 ккал (42.8%)Жиры 4.6г, 41.4 ккал (47.2%)Углеводы 2.2г, 8.8 ккал (10%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.5 : 0.2
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства АЗУ ИЗ ИНДЕЙКИ С ТЫКВОЙ

Азу из индейки с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 14,2 %, кремнием - 55,1 %

Чем полезен Азу из индейки с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Азу из индейки с тыквой, калорийность 87,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Азу из индейки с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты