Рецепт Творожно картофельные тепешки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно картофельные тепешки

Картофель печеный, сердцевина с кожурой, без соли 660 г
Пшеничная мука, высшего сорта 40 г
Крахмал картофельный 15 г
Базилик, сушеный 1.5 г
Яйцо куриное (Запекание) 58 г
творог 290 г
Укроп (Запекание) 22 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 35 г
Способ приготовления

Отварной картофель размять добавить творог яйцо соль и зелень муку и крахмал .Все тщательно перемешать и сформировать лепешки , положить на противень и помазать йогуртом. запекать не более 20 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно картофельные тепешки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.8 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1480 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 8.2% 1070 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.3% 2667 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 6.4% 1377 г
Углеводы (общие) 12.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7% 1250 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.8% 3153 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.7 мкг 900 мкг 3.3% 2.9% 3030 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 0.152 мкг ~
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 1.6% 5618 г
бета Криптоксантин 0.032 мкг ~
Ликопин 0.529 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.357 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 3.1% 2857 г
Витамин В4, холин 23.44 мг 500 мг 4.7% 4.1% 2133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 5.6% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 9% 985 г
Витамин В9, фолаты 18.907 мкг 400 мкг 4.7% 4.1% 2116 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 6.5 мг 90 мг 7.2% 6.3% 1385 г
Витамин D, кальциферол 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 1% 9524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 0.9% 9934 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.089 мкг 50 мкг 2.2% 1.9% 4591 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 3.3% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.1469 мг 20 мг 5.7% 5% 1744 г
Ниацин 0.062 мг ~
Бетаин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 342.54 мг 2500 мг 13.7% 12% 730 г
Кальций, Ca 25.49 мг 1000 мг 2.5% 2.2% 3923 г
Кремний, Si 0.171 мг 30 мг 0.6% 0.5% 17544 г
Магний, Mg 20.4 мг 400 мг 5.1% 4.5% 1961 г
Натрий, Na 188.79 мг 1300 мг 14.5% 12.7% 689 г
Сера, S 31 мг 1000 мг 3.1% 2.7% 3226 г
Фосфор, P 62.2 мг 800 мг 7.8% 6.9% 1286 г
Хлор, Cl 277.67 мг 2300 мг 12.1% 10.6% 828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.4 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 3.38 мкг ~
Железо, Fe 0.976 мг 18 мг 5.4% 4.7% 1844 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 15306 г
Кобальт, Co 0.703 мкг 10 мкг 7% 6.2% 1422 г
Литий, Li 0.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.1878 мг 2 мг 9.4% 8.3% 1065 г
Медь, Cu 85.14 мкг 1000 мкг 8.5% 7.5% 1175 г
Молибден, Mo 1.286 мкг 70 мкг 1.8% 1.6% 5443 г
Никель, Ni 0.176 мкг ~
Олово, Sn 0.19 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 2.396 мкг 55 мкг 4.4% 3.9% 2295 г
Стронций, Sr 1.36 мкг ~
Титан, Ti 0.4 мкг ~
Фтор, F 3.97 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 100756 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7937 г
Цинк, Zn 0.3436 мг 12 мг 2.9% 2.5% 3492 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.715 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.427 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.381 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.128 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.214 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.257 г min 16.8 г 1.5% 1.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.228 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творожно картофельные тепешки составляет 113,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.8 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО КАРТОФЕЛЬНЫЕ ТЕПЕШКИ

Творожно картофельные тепешки богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,7 %, хлором - 12,1 %

Чем полезен Творожно картофельные тепешки

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно картофельные тепешки, калорийность 113,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно картофельные тепешки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги