Рецепт Перец -лодочка фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец -лодочка фаршированный

Перец сладкий красный 400 г
Киноа цветной вареный 110 г
рикотта 100 г
Лук репчатый 90 г
Морковь 260 г
Грецкий орех 22 г
Оливковое масло 16 г
кокосовое молоко 22 г
сыр пармезае делюкс 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец -лодочка фаршированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.6 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1299 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.4% 1434 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 10.5% 737 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 3.5% 2235 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.7% 1000 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.5% 3088 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 839.4 мкг 900 мкг 93.3% 72% 107 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 5.028 мг 5 мг 100.6% 77.6% 99 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 4.6% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3% 2571 г
Витамин В4, холин 7.67 мг 500 мг 1.5% 1.2% 6519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 4.4% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.336 мг 2 мг 16.8% 13% 595 г
Витамин В9, фолаты 14.928 мкг 400 мкг 3.7% 2.9% 2680 г
Витамин C, аскорбиновая 131.19 мг 90 мг 145.8% 112.5% 69 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.824 мг 15 мг 5.5% 4.2% 1820 г
Витамин Н, биотин 0.377 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 13263 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 5.3% 1446 г
Витамин РР, НЭ 1.0623 мг 20 мг 5.3% 4.1% 1883 г
Ниацин 0.903 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.87 мг 2500 мг 7.4% 5.7% 1360 г
Кальций, Ca 19.65 мг 1000 мг 2% 1.5% 5089 г
Кремний, Si 21.885 мг 30 мг 73% 56.3% 137 г
Магний, Mg 21.35 мг 400 мг 5.3% 4.1% 1874 г
Натрий, Na 8.82 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 14739 г
Сера, S 17.5 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5714 г
Фосфор, P 42.7 мг 800 мг 5.3% 4.1% 1874 г
Хлор, Cl 34.46 мг 2300 мг 1.5% 1.2% 6674 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.5 мкг ~
Бор, B 100.5 мкг ~
Ванадий, V 33.96 мкг ~
Железо, Fe 0.699 мг 18 мг 3.9% 3% 2575 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 1.9% 4121 г
Кобальт, Co 2.988 мкг 10 мкг 29.9% 23.1% 335 г
Литий, Li 46.694 мкг ~
Марганец, Mn 0.229 мг 2 мг 11.5% 8.9% 873 г
Медь, Cu 102.68 мкг 1000 мкг 10.3% 7.9% 974 г
Молибден, Mo 9.488 мкг 70 мкг 13.6% 10.5% 738 г
Никель, Ni 10.269 мкг ~
Рубидий, Rb 63.3 мкг ~
Селен, Se 0.283 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 19435 г
Стронций, Sr 3 мкг ~
Титан, Ti 0.25 мкг ~
Фтор, F 53.95 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7414 г
Хром, Cr 4.32 мкг 50 мкг 8.6% 6.6% 1157 г
Цинк, Zn 0.5298 мг 12 мг 4.4% 3.4% 2265 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.305 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты 0.275 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.191 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.23 г от 0.9 до 3.7 г 25.6% 19.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.248 г от 4.7 до 16.8 г 26.6% 20.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.051 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.656 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.447 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.85 г min 16.8 г 11% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.695 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.068 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.416 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.2 г ~

Энергетическая ценность Перец -лодочка фаршированный составляет 129,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.6 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ -ЛОДОЧКА ФАРШИРОВАННЫЙ

Перец -лодочка фаршированный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 93,3 %, бэта-каротином - 100,6 %, витамином B6 - 16,8 %, витамином C - 145,8 %, кремнием - 73 %, кобальтом - 29,9 %, марганцем - 11,5 %, молибденом - 13,6 %

Чем полезен Перец -лодочка фаршированный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец -лодочка фаршированный, калорийность 129,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец -лодочка фаршированный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты