Рецепт Блинчики без глютена и лактозы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики без глютена и лактозы

Кокосовое Молоко без Сахара [Alpro] 170 г
Вода 100 г
Яйцо куриное 1 С1
Рисовая мука диетическая 50 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 20 г
Кокосовое масло (жидкое) 10 г
Эритрит [Fit Parad] 20 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики без глютена и лактозы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.1 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1572 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.5% 2714 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.4% 1273 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 6% 1564 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3% 3114 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.4 мкг 900 мкг 3.5% 3.3% 2866 г
Ретинол 0.03 мг ~
альфа Каротин 2.993 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 64.371 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.1% 3000 г
Витамин В4, холин 30.84 мг 500 мг 6.2% 5.8% 1621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 3.5% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.6% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.019 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 19812 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 2% 4839 г
Витамин D, кальциферол 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 2.4% 3831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 0.9% 10490 г
Витамин Н, биотин 2.399 мкг 50 мкг 4.8% 4.5% 2084 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8979 мг 20 мг 4.5% 4.2% 2227 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.53 мг 2500 мг 1.5% 1.4% 6661 г
Кальций, Ca 10.36 мг 1000 мг 1% 0.9% 9653 г
Магний, Mg 9.64 мг 400 мг 2.4% 2.2% 4149 г
Натрий, Na 83.97 мг 1300 мг 6.5% 6.1% 1548 г
Сера, S 24.43 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4093 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 5.8% 1603 г
Хлор, Cl 18.86 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12195 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.566 мг 18 мг 3.1% 2.9% 3180 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 1.5% 6303 г
Кобальт, Co 1.188 мкг 10 мкг 11.9% 11.1% 842 г
Марганец, Mn 0.0257 мг 2 мг 1.3% 1.2% 7782 г
Медь, Cu 20.93 мкг 1000 мкг 2.1% 2% 4778 г
Молибден, Mo 1.093 мкг 70 мкг 1.6% 1.5% 6404 г
Селен, Se 4.378 мкг 55 мкг 8% 7.5% 1256 г
Фтор, F 30.29 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 13206 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10417 г
Цинк, Zn 0.214 мг 12 мг 1.8% 1.7% 5607 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.394 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.333 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.415 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.173 г ~
10:0 Каприновая 0.15 г ~
12:0 Лауриновая 1.062 г ~
14:0 Миристиновая 0.39 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.455 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.824 г min 16.8 г 4.9% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.719 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Блинчики без глютена и лактозы составляет 107,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.1 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ БЕЗ ГЛЮТЕНА И ЛАКТОЗЫ

Блинчики без глютена и лактозы богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Блинчики без глютена и лактозы

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики без глютена и лактозы, калорийность 107,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики без глютена и лактозы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги