Рецепт Омлет с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с фасолью

Фасоль стручковая 85 г
Шампиньоны 40 г
Помидор (томат), парниковый 43 г
Яичный белок куриный 150 г
Индейка, только мясо, запечённая 13 г
Лук порей 13 г
Кокосовое масло (жидкое) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.9 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3067 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 19.5% 938 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.9% 3733 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.6% 10950 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12.8% 1429 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 6.9% 2637 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.3 мкг 900 мкг 5% 9.1% 1987 г
бета Каротин 0.27 мг 5 мг 5.4% 9.8% 1852 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 6.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.351 мг 1.8 мг 19.5% 35.5% 513 г
Витамин В4, холин 11.98 мг 500 мг 2.4% 4.4% 4174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.473 мг 5 мг 9.5% 17.3% 1057 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 8.6% 2128 г
Витамин В9, фолаты 17.799 мкг 400 мкг 4.4% 8% 2247 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 6% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 10.87 мг 90 мг 12.1% 22% 828 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин D3, холекальциферол 0.013 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 1.6% 11111 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.172 мкг 50 мкг 4.3% 7.8% 2302 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 10.9% 1667 г
Витамин РР, НЭ 1.5566 мг 20 мг 7.8% 14.2% 1285 г
Ниацин 0.866 мг ~
Бетаин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.99 мг 2500 мг 11.1% 20.2% 899 г
Кальций, Ca 27.66 мг 1000 мг 2.8% 5.1% 3615 г
Кремний, Si 2.749 мг 30 мг 9.2% 16.8% 1091 г
Магний, Mg 16.39 мг 400 мг 4.1% 7.5% 2441 г
Натрий, Na 92.14 мг 1300 мг 7.1% 12.9% 1411 г
Сера, S 78.15 мг 1000 мг 7.8% 14.2% 1280 г
Фосфор, P 51.9 мг 800 мг 6.5% 11.8% 1541 г
Хлор, Cl 12.28 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 18730 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.4 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 0.63 мкг ~
Железо, Fe 0.546 мг 18 мг 3% 5.5% 3297 г
Йод, I 2.68 мкг 150 мкг 1.8% 3.3% 5597 г
Кобальт, Co 2.943 мкг 10 мкг 29.4% 53.6% 340 г
Литий, Li 4.238 мкг ~
Марганец, Mn 0.1258 мг 2 мг 6.3% 11.5% 1590 г
Медь, Cu 121.41 мкг 1000 мкг 12.1% 22% 824 г
Молибден, Mo 1.458 мкг 70 мкг 2.1% 3.8% 4801 г
Никель, Ni 1.909 мкг ~
Рубидий, Rb 25.4 мкг ~
Селен, Se 14.9 мкг 55 мкг 27.1% 49.4% 369 г
Стронций, Sr 2.58 мкг ~
Титан, Ti 7.59 мкг ~
Фтор, F 10.62 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 37665 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 8.9% 2033 г
Цинк, Zn 0.2601 мг 12 мг 2.2% 4% 4614 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.293 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.391 г ~
Валин 0.44 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.363 г ~
Лейцин 0.589 г ~
Лизин 0.502 г ~
Метионин 0.23 г ~
Треонин 0.268 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.38 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.416 г ~
Аспарагиновая кислота 0.704 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 0.936 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.444 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.153 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.851 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.919 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.067 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.415 г ~
14:0 Миристиновая 0.171 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.136 г min 16.8 г 0.8% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.115 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.108 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Омлет с фасолью составляет 54,9 кКал.

  • Порция = 303 гр (166.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.9 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ФАСОЛЬЮ

Омлет с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 19,5 %, витамином C - 12,1 %, калием - 11,1 %, кобальтом - 29,4 %, медью - 12,1 %, селеном - 27,1 %

Чем полезен Омлет с фасолью

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с фасолью, калорийность 54,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги