Рецепт kapusta pekinskay. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты kapusta pekinskay
| Капуста пекинская | 511 г |
| Огурец, парниковый | 281 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 274 г |
| Сметана 20,0% жирности | 110 г |
| Лук зеленый (перо) | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "kapusta pekinskay".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.8 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4576 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 5.7% | 4750 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 9.2% | 2947 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 4.1% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 24.5% | 1111 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 10.9% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.1 мкг | 900 мкг | 5.9% | 16% | 1695 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 15.2% | 1792 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 9.2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 7.6% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 15.51 мг | 500 мг | 3.1% | 8.4% | 3224 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 8.4% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 18.5% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.366 мкг | 400 мкг | 9.3% | 25.3% | 1070 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 3% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.59 мг | 90 мг | 18.4% | 50% | 542 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 3.8% | 7042 г |
| Витамин Н, биотин | 0.897 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4.9% | 5574 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.6 мкг | 120 мкг | 26.3% | 71.5% | 380 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6757 мг | 20 мг | 3.4% | 9.2% | 2960 г |
| Ниацин | 0.386 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.47 мг | 2500 мг | 7.5% | 20.4% | 1334 г |
| Кальций, Ca | 54.89 мг | 1000 мг | 5.5% | 14.9% | 1822 г |
| Кремний, Si | 2.714 мг | 30 мг | 9% | 24.5% | 1105 г |
| Магний, Mg | 14.88 мг | 400 мг | 3.7% | 10.1% | 2688 г |
| Натрий, Na | 271.09 мг | 1300 мг | 20.9% | 56.8% | 480 г |
| Сера, S | 10.79 мг | 1000 мг | 1.1% | 3% | 9268 г |
| Фосфор, P | 39.1 мг | 800 мг | 4.9% | 13.3% | 2046 г |
| Хлор, Cl | 291.96 мг | 2300 мг | 12.7% | 34.5% | 788 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.483 мг | 18 мг | 2.7% | 7.3% | 3727 г |
| Йод, I | 0.15 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
| Кобальт, Co | 0.928 мкг | 10 мкг | 9.3% | 25.3% | 1078 г |
| Марганец, Mn | 0.1297 мг | 2 мг | 6.5% | 17.7% | 1542 г |
| Медь, Cu | 49.8 мкг | 1000 мкг | 5% | 13.6% | 2008 г |
| Молибден, Mo | 4.548 мкг | 70 мкг | 6.5% | 17.7% | 1539 г |
| Селен, Se | 0.754 мкг | 55 мкг | 1.4% | 3.8% | 7294 г |
| Фтор, F | 0.98 мкг | 4000 мкг | 408163 г | ||
| Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3% | 9259 г |
| Цинк, Zn | 0.2656 мг | 12 мг | 2.2% | 6% | 4518 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.723 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность kapusta pekinskay составляет 36,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 36.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 1.9 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 90.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства KAPUSTA PEKINSKAY
kapusta pekinskay богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 18,4 %, витамином K - 26,3 %, хлором - 12,7 %
Чем полезен kapusta pekinskay
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- самса с яйцом
- Рыба с белым соусом и фасолью
- Полосатый кефир
- суп с фрикадельками
- салат с кап
- кнорр для рыбы
- грудка вар
- Сардина в масле
- булочки постные с маком
- Каша пшенная молочная
- Калий+Магний
- Запеканка творожная на овсянке без сахара
- Шоколадные кексы за1 минуту
- Кекс банановый с шоколадом
- Хлебцы гречневые
- Феррум Лек
- Говядина отварная с жареным луком
- Греческий
- скумбрия горячего копчения
- Запеканка творожно-тыквенная новая версия
- Помадка Зуевская
- ананас сушеный
- лечо
- Бульон из куриной грудки
- шоколад 85% Ашан
- хлебцы
- батончик мюсли
- суп харчо
- телятива запеченая в фольге
- Лепешка Пресная
- компливит
- чеснок
- ребра свинина
- Солянка
- соус грибной
- Фруктовый батончик с клюквой и малиной
- Сыр сыробогатов легкий
- Рис черный
- Отруби ЛИТО ржаные
- салат с пекинской капустой
- шоколад горький с орехом
- Кекс черное и белое сырно-творожный "Лента"
- Мясная запеканка
- куриная грудка запеченая
- Шоколад Альпен гольд Макс Фан
- Активия Яблоки и злаки
- Хлеб Фруктовый
- шоколадные конфеты с кремовой начинкой и хрустящими хлопьями Wiltors Italian selection
- Отварная скумбрия
- Куриная грудка запеченная в кефире
- Хлебцы хрустящие клюквенные Dr. Korner
- Карамель Фруктовое ассорти
- полоцкие хлебцы с сыром
- Палтус отварной в желе
- запеканка из тыквы и риса
- Актуаль Грейфрут
- Бондюэль фаслоь белая
- Сырники
- хортекс с броколи
- хлебцы пшенично-овсяные
- Сельдь запеченая в фольге
- Ijrjkfl
- лечо из кабачков
- Хлеб ржаное чудо
- Хлеб Янтарный
- молоко NEW MILKI extra
- Творог 0% жирности (Ирбитский)
- Оладьи 1
- Вино белое сливовое "Микадо"
- курица kfs
- каша манная
- Приправа магги
- хлеб Боярский
- Рис для суши
- нори
- имбирь маринованный
- крабовые палочки
- Flakes Natur
- рисовый уксус красный Мидори 3%
- грудка в кефире
- Яблочно-апельсиновый смузи
- соус майонезный горчичный
- кокосовое печенье
- суши-роллы
- Йогурт Quaker. Манго. 2,5%
- йогурт оптималь,обогащённый бифидобактериями, с массовой долей жира 2%"чернослив-злаки"
- яблоко
- Омлет
- гематоген
- Салат огурец, помидоры, перец, масло
- продукт творожный с шоколадом и малиной "Даниссимо" массовая доля жира 6.2%
- Bio Max
- Saaremaa сыр
- Печень
- thai choice wok лапша
- пирог "Черепаха"
- Молозиво
- чай зеленый Липтон
- лапша молчная
- Отруби Пшеничные
Метки: Как приготовить kapusta pekinskay, калорийность 36,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления kapusta pekinskay, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
