Рецепт Салат с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей

Кукуруза, консервы 54 г
Огурец парниковый 45 г
Помидор (томат), парниковый 0.5 Штука диаметр 5,5 см
Куриная грудка (филе) (Варка) 91 г
Пекинская капуста 71 г
Петрушка свежая 5 г
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лимонный сок, необработанный 5 г
Горчичный порошок 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.7 ккал 1684 ккал 4% 6% 2525 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 15.1% 987 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.1% 2435 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.5% 5763 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.5% 3333 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 5.7% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.3 мкг 900 мкг 3.7% 5.5% 2703 г
альфа Каротин 0.248 мкг ~
бета Каротин 0.219 мг 5 мг 4.4% 6.6% 2283 г
бета Криптоксантин 0.07 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.149 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.7% 4000 г
Витамин В4, холин 23.47 мг 500 мг 4.7% 7% 2130 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 13.6% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 13.3% 1124 г
Витамин В9, фолаты 29.616 мкг 400 мкг 7.4% 11.1% 1351 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 3% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 14.6 мг 90 мг 16.2% 24.3% 616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 4.2% 3563 г
Витамин Н, биотин 0.148 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 33784 г
Витамин К, филлохинон 43.9 мкг 120 мкг 36.6% 54.9% 273 г
Витамин РР, НЭ 1.7854 мг 20 мг 8.9% 13.3% 1120 г
Ниацин 2.225 мг ~
Бетаин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219 мг 2500 мг 8.8% 13.2% 1142 г
Кальций, Ca 37.76 мг 1000 мг 3.8% 5.7% 2648 г
Кремний, Si 9.365 мг 30 мг 31.2% 46.8% 320 г
Магний, Mg 29.9 мг 400 мг 7.5% 11.2% 1338 г
Натрий, Na 83.87 мг 1300 мг 6.5% 9.7% 1550 г
Сера, S 73.39 мг 1000 мг 7.3% 10.9% 1363 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 12% 1254 г
Хлор, Cl 17.35 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 13256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.8 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 6% 2517 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 11194 г
Кобальт, Co 3.041 мкг 10 мкг 30.4% 45.6% 329 г
Литий, Li 4.159 мкг ~
Марганец, Mn 0.0982 мг 2 мг 4.9% 7.3% 2037 г
Медь, Cu 58.13 мкг 1000 мкг 5.8% 8.7% 1720 г
Молибден, Mo 2.253 мкг 70 мкг 3.2% 4.8% 3107 г
Никель, Ni 1.876 мкг ~
Рубидий, Rb 20.7 мкг ~
Селен, Se 6.208 мкг 55 мкг 11.3% 16.9% 886 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 23.01 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 17384 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 10.5% 1433 г
Цинк, Zn 0.5363 мг 12 мг 4.5% 6.7% 2238 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.807 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.594 г ~
Валин 0.426 г ~
Гистидин* 0.424 г ~
Изолейцин 0.376 г ~
Лейцин 0.646 г ~
Лизин 0.856 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.276 г ~
Треонин 0.362 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.345 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.622 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.43 г ~
Аспарагиновая кислота 0.637 г ~
Гидроксипролин 0.067 г ~
Глицин 0.301 г ~
Глутаминовая кислота 0.97 г ~
Пролин 0.327 г ~
Серин 0.33 г ~
Тирозин 0.291 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.317 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.744 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.42 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.362 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.321 г min 16.8 г 7.9% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.321 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.294 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.274 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей составляет 66,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.7 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ

Салат с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,2 %, витамином K - 36,6 %, кремнием - 31,2 %, кобальтом - 30,4 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Салат с курицей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей, калорийность 66,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты