Рецепт Рулет из шпината с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет из шпината с сыром

Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли 400 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Яйцо куриное 250 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 60 г
Форель Слабосоленая [Фишерель] 400 г
Сыр Филадельфия 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет из шпината с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.8 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 931 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 7.6% 731 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 13.3% 415 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 0.9% 5763 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 53.8 г 2273 г 2.4% 1.3% 4225 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.1 мкг 900 мкг 23.1% 12.8% 432 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 1.818 мг 5 мг 36.4% 20.1% 275 г
Лютеин + Зеаксантин 3898.137 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 4% 1374 г
Витамин В4, холин 46.09 мг 500 мг 9.2% 5.1% 1085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 2.7% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.7% 3226 г
Витамин В9, фолаты 32.609 мкг 400 мкг 8.2% 4.5% 1227 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 3.2% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.4% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.401 мкг 10 мкг 4% 2.2% 2494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.004 мг 15 мг 6.7% 3.7% 1494 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.042 мг ~
Витамин Н, биотин 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 3.7% 1524 г
Витамин К, филлохинон 134.5 мкг 120 мкг 112.1% 62% 89 г
Витамин РР, НЭ 1.047 мг 20 мг 5.2% 2.9% 1910 г
Ниацин 0.042 мг ~
Бетаин 27.826 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.24 мг 2500 мг 4.1% 2.3% 2445 г
Кальций, Ca 101.21 мг 1000 мг 10.1% 5.6% 988 г
Магний, Mg 24.41 мг 400 мг 6.1% 3.4% 1639 г
Натрий, Na 95.22 мг 1300 мг 7.3% 4% 1365 г
Сера, S 51.7 мг 1000 мг 5.2% 2.9% 1934 г
Фосфор, P 73.3 мг 800 мг 9.2% 5.1% 1091 г
Хлор, Cl 101.8 мг 2300 мг 4.4% 2.4% 2259 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.937 мг 18 мг 5.2% 2.9% 1921 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 1.2% 4823 г
Кобальт, Co 1.553 мкг 10 мкг 15.5% 8.6% 644 г
Марганец, Mn 0.1889 мг 2 мг 9.4% 5.2% 1059 г
Медь, Cu 55.99 мкг 1000 мкг 5.6% 3.1% 1786 г
Молибден, Mo 0.932 мкг 70 мкг 1.3% 0.7% 7511 г
Селен, Se 7.034 мкг 55 мкг 12.8% 7.1% 782 г
Фтор, F 8.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46838 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8065 г
Цинк, Zn 0.5115 мг 12 мг 4.3% 2.4% 2346 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.532 г ~
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.339 г ~
Лизин 0.298 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты 0.884 г ~
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.689 г ~
Пролин 0.256 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.108 г от 0.9 до 3.7 г 12% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.319 г от 4.7 до 16.8 г 6.8% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.492 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.078 г ~
12:0 Лауриновая 0.072 г ~
14:0 Миристиновая 0.157 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.742 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.347 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.246 г min 16.8 г 7.4% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.056 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.33 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.213 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.101 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Рулет из шпината с сыром составляет 180,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.8 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 53.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ИЗ ШПИНАТА С СЫРОМ

Рулет из шпината с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,1 %, бэта-каротином - 36,4 %, витамином K - 112,1 %, кобальтом - 15,5 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Рулет из шпината с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет из шпината с сыром, калорийность 180,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет из шпината с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы