Рецепт Салат с креветками заправленый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками заправленый

Салат с креветками 750 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками заправленый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.4 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1282 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 6.6% 1152 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 13.6% 560 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.2% 6257 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 2.6% 2918 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.9 мкг 900 мкг 7% 5.3% 1431 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 5.3% 1440 г
Витамин В4, холин 78.04 мг 500 мг 15.6% 11.9% 641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 6.8% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.9% 2632 г
Витамин В9, фолаты 5.57 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7181 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 9.2% 824 г
Витамин C, аскорбиновая 3.6 мг 90 мг 4% 3% 2500 г
Витамин D, кальциферол 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 3.9% 1972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.494 мг 15 мг 23.3% 17.7% 429 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 5.079 мкг 50 мкг 10.2% 7.8% 984 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 3.7% 2069 г
Витамин РР, НЭ 1.6871 мг 20 мг 8.4% 6.4% 1185 г
Ниацин 0.348 мг ~
Бетаин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.71 мг 2500 мг 6.3% 4.8% 1585 г
Кальций, Ca 34.92 мг 1000 мг 3.5% 2.7% 2864 г
Кремний, Si 18.713 мг 30 мг 62.4% 47.5% 160 г
Магний, Mg 20.3 мг 400 мг 5.1% 3.9% 1970 г
Натрий, Na 198.42 мг 1300 мг 15.3% 11.6% 655 г
Сера, S 80.74 мг 1000 мг 8.1% 6.2% 1239 г
Фосфор, P 117.9 мг 800 мг 14.7% 11.2% 679 г
Хлор, Cl 46.64 мг 2300 мг 2% 1.5% 4931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.3 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Железо, Fe 1.185 мг 18 мг 6.6% 5% 1519 г
Йод, I 17.97 мкг 150 мкг 12% 9.1% 835 г
Кобальт, Co 4.62 мкг 10 мкг 46.2% 35.2% 216 г
Марганец, Mn 0.0679 мг 2 мг 3.4% 2.6% 2946 г
Медь, Cu 76.4 мкг 1000 мкг 7.6% 5.8% 1309 г
Молибден, Mo 2.88 мкг 70 мкг 4.1% 3.1% 2431 г
Никель, Ni 1.671 мкг ~
Рубидий, Rb 57.2 мкг ~
Селен, Se 14.925 мкг 55 мкг 27.1% 20.6% 369 г
Фтор, F 28.43 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14070 г
Хром, Cr 8.26 мкг 50 мкг 16.5% 12.6% 605 г
Цинк, Zn 0.6432 мг 12 мг 5.4% 4.1% 1866 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.355 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.413 г ~
Валин 0.3 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.488 г ~
Лизин 0.478 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.271 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.295 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.473 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.34 г ~
Аспарагиновая кислота 0.624 г ~
Глицин 0.222 г ~
Глутаминовая кислота 0.91 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 4.629 г от 4.7 до 16.8 г 98.5% 75%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.929 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.992 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.504 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.94 г min 16.8 г 17.5% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.7 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.016 г от 11.2 до 20.6 г 44.8% 34.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.456 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.04 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с креветками заправленый составляет 131,4 кКал.

  • Порция = 280 гр (367.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.4 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ ЗАПРАВЛЕНЫЙ

Салат с креветками заправленый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,6 %, витамином B12 - 12,1 %, витамином E - 23,3 %, кремнием - 62,4 %, фосфором - 14,7 %, йодом - 12 %, кобальтом - 46,2 %, селеном - 27,1 %, хромом - 16,5 %

Чем полезен Салат с креветками заправленый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с креветками заправленый, калорийность 131,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками заправленый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги