Рецепт Суп рыбный с минтаем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный с минтаем

Минтай (Варка) 200 г
Вода 1100 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 22 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 11 г
Картофель (Варка без слива) 143 г
Соль морская йодированная мелкая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный с минтаем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.9 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7689 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 13.2% 3455 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.9% 8000 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 3.2% 13688 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 4.6% 10000 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 19.2% 2405 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 4.1% 11688 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 3.7% 12195 г
Лютеин + Зеаксантин 13.191 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 5.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 4.1% 10588 г
Витамин В4, холин 9.55 мг 500 мг 1.9% 8.7% 5236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 4.6% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 8.2% 5714 г
Витамин В9, фолаты 1.089 мкг 400 мкг 0.3% 1.4% 36731 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 32% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 5% 8738 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 1.8% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 1.8% 25424 г
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 10% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.6095 мг 20 мг 3% 13.7% 3281 г
Ниацин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.16 мг 2500 мг 3.6% 16.4% 2742 г
Кальций, Ca 9.38 мг 1000 мг 0.9% 4.1% 10661 г
Кремний, Si 2.998 мг 30 мг 10% 45.7% 1001 г
Магний, Mg 8.12 мг 400 мг 2% 9.1% 4926 г
Натрий, Na 4.46 мг 1300 мг 0.3% 1.4% 29148 г
Сера, S 25.73 мг 1000 мг 2.6% 11.9% 3887 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 16.9% 2712 г
Хлор, Cl 16.04 мг 2300 мг 0.7% 3.2% 14339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.6 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 8.93 мкг ~
Железо, Fe 0.175 мг 18 мг 1% 4.6% 10286 г
Йод, I 11.19 мкг 150 мкг 7.5% 34.2% 1340 г
Кобальт, Co 1.931 мкг 10 мкг 19.3% 88.1% 518 г
Литий, Li 4.617 мкг ~
Марганец, Mn 0.0205 мг 2 мг 1% 4.6% 9756 г
Медь, Cu 28.91 мкг 1000 мкг 2.9% 13.2% 3459 г
Молибден, Mo 1.956 мкг 70 мкг 2.8% 12.8% 3579 г
Никель, Ni 0.73 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 1.839 мкг 55 мкг 3.3% 15.1% 2991 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 121.74 мкг 4000 мкг 3% 13.7% 3286 г
Хром, Cr 3.98 мкг 50 мкг 8% 36.5% 1256 г
Цинк, Zn 0.162 мг 12 мг 1.4% 6.4% 7407 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.424 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 18.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.044 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.399 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.063 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.207 г min 16.8 г 1.2% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.166 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.025 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.027 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный с минтаем составляет 21,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.9 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 94.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ С МИНТАЕМ

Суп рыбный с минтаем богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,3 %

Чем полезен Суп рыбный с минтаем

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный с минтаем, калорийность 21,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный с минтаем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги