Рецепт Котлеты тыквенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты тыквенные

Тыква (Припускание) 70 г
Картофель (Варка со сливом) 20 г
Лук репчатый (Припускание) 10 г
Пшенная мука 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты тыквенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.5 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3335 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.4% 4471 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.4% 14000 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 9.1% 2190 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 20.8% 952 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 7.3% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158 мкг 900 мкг 17.6% 34.9% 570 г
бета Каротин 0.949 мг 5 мг 19% 37.6% 527 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 9.3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 6.1% 3273 г
Витамин В4, холин 7.99 мг 500 мг 1.6% 3.2% 6258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 14.9% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 14.7% 1361 г
Витамин В9, фолаты 8.66 мкг 400 мкг 2.2% 4.4% 4619 г
Витамин C, аскорбиновая 6.9 мг 90 мг 7.7% 15.2% 1304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 4% 4983 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.104 мг ~
дельта Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 0.373 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 13405 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.0259 мг 20 мг 5.1% 10.1% 1950 г
Ниацин 0.507 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.13 мг 2500 мг 10.2% 20.2% 976 г
Кальций, Ca 22.34 мг 1000 мг 2.2% 4.4% 4476 г
Кремний, Si 26.26 мг 30 мг 87.5% 173.3% 114 г
Магний, Mg 20.64 мг 400 мг 5.2% 10.3% 1938 г
Натрий, Na 3.34 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 38922 г
Сера, S 29.86 мг 1000 мг 3% 5.9% 3349 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 11.5% 1728 г
Хлор, Cl 17.53 мг 2300 мг 0.8% 1.6% 13120 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.5 мкг ~
Бор, B 44.3 мкг ~
Ванадий, V 77.2 мкг ~
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 7.5% 2635 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 1.8% 11538 г
Кобальт, Co 1.977 мкг 10 мкг 19.8% 39.2% 506 г
Литий, Li 10.626 мкг ~
Марганец, Mn 0.1199 мг 2 мг 6% 11.9% 1668 г
Медь, Cu 178.28 мкг 1000 мкг 17.8% 35.2% 561 г
Молибден, Mo 4.002 мкг 70 мкг 5.7% 11.3% 1749 г
Никель, Ni 3.801 мкг ~
Рубидий, Rb 156.2 мкг ~
Селен, Se 1.908 мкг 55 мкг 3.5% 6.9% 2883 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Фтор, F 61.17 мкг 4000 мкг 1.5% 3% 6539 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 11.1% 1773 г
Цинк, Zn 0.4372 мг 12 мг 3.6% 7.1% 2745 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.463 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.301 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.147 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 6.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.081 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.079 г min 16.8 г 0.5% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Котлеты тыквенные составляет 50,5 кКал.

  • Порция = 100 гр (50.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.5 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ТЫКВЕННЫЕ

Котлеты тыквенные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, бэта-каротином - 19 %, кремнием - 87,5 %, кобальтом - 19,8 %, медью - 17,8 %

Чем полезен Котлеты тыквенные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты тыквенные, калорийность 50,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты тыквенные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты