Рецепт Морковь,лук,перец,масло январь 2024 Юля (27,1%). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь,лук,перец,масло январь 2024 Юля (27,1%)

Морковь 128 г
Лук репчатый 127 г
Перец сладкий красный 166 г
Оливковое масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь,лук,перец,масло январь 2024 Юля (27,1%)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.6 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2567 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.7% 4222 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.6% 2333 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 6.3% 2433 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 22.9% 667 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 5.5% 2779 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 997.9 мкг 900 мкг 110.9% 169.1% 90 г
бета Каротин 5.988 мг 5 мг 119.8% 182.6% 84 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 9.9% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 6.7% 2278 г
Витамин В4, холин 9.08 мг 500 мг 1.8% 2.7% 5507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 9.6% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.368 мг 2 мг 18.4% 28% 543 г
Витамин В9, фолаты 16.401 мкг 400 мкг 4.1% 6.3% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 139.13 мг 90 мг 154.6% 235.7% 65 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.873 мг 15 мг 5.8% 8.8% 1718 г
Витамин Н, биотин 0.613 мкг 50 мкг 1.2% 1.8% 8157 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 12% 1263 г
Витамин РР, НЭ 1.1757 мг 20 мг 5.9% 9% 1701 г
Ниацин 1.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.03 мг 2500 мг 9.6% 14.6% 1042 г
Кальций, Ca 27.97 мг 1000 мг 2.8% 4.3% 3575 г
Кремний, Si 23.997 мг 30 мг 80% 122% 125 г
Магний, Mg 25.01 мг 400 мг 6.3% 9.6% 1599 г
Натрий, Na 11.35 мг 1300 мг 0.9% 1.4% 11454 г
Сера, S 34.19 мг 1000 мг 3.4% 5.2% 2925 г
Фосфор, P 54.7 мг 800 мг 6.8% 10.4% 1463 г
Хлор, Cl 46.13 мг 2300 мг 2% 3% 4986 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 295.3 мкг ~
Бор, B 171.4 мкг ~
Ванадий, V 40.62 мкг ~
Железо, Fe 0.941 мг 18 мг 5.2% 7.9% 1913 г
Йод, I 4.87 мкг 150 мкг 3.2% 4.9% 3080 г
Кобальт, Co 4.452 мкг 10 мкг 44.5% 67.8% 225 г
Литий, Li 48.75 мкг ~
Марганец, Mn 0.2608 мг 2 мг 13% 19.8% 767 г
Медь, Cu 120.63 мкг 1000 мкг 12.1% 18.4% 829 г
Молибден, Mo 10.865 мкг 70 мкг 15.5% 23.6% 644 г
Никель, Ni 6.343 мкг ~
Рубидий, Rb 203.4 мкг ~
Селен, Se 0.298 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18456 г
Стронций, Sr 3.57 мкг ~
Фтор, F 38.91 мкг 4000 мкг 1% 1.5% 10280 г
Хром, Cr 5.24 мкг 50 мкг 10.5% 16% 954 г
Цинк, Zn 0.7442 мг 12 мг 6.2% 9.5% 1612 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 4.5 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.419 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты 0.514 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.346 г от 4.7 до 16.8 г 7.4% 11.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.244 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.289 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.501 г min 16.8 г 8.9% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.456 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.269 г ~

Энергетическая ценность Морковь,лук,перец,масло январь 2024 Юля (27,1%) составляет 65,6 кКал.

  • Порция = 78 гр (51.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.6 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ,ЛУК,ПЕРЕЦ,МАСЛО ЯНВАРЬ 2024 ЮЛЯ (27,1%)

Морковь,лук,перец,масло январь 2024 Юля (27,1%) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 110,9 %, бэта-каротином - 119,8 %, витамином B6 - 18,4 %, витамином C - 154,6 %, кремнием - 80 %, кобальтом - 44,5 %, марганцем - 13 %, медью - 12,1 %, молибденом - 15,5 %

Чем полезен Морковь,лук,перец,масло январь 2024 Юля (27,1%)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь,лук,перец,масло январь 2024 Юля (27,1%), калорийность 65,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь,лук,перец,масло январь 2024 Юля (27,1%), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы